Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Podelím sa s Vami o recept na chutnú a jenoduchú kapustu.

Domáci tatarák

Hovädzie mäso

Máte radi tatársky biftek ? Idem robiť marinované hovädzie steaky z falošnej sviečkovej (postup tu zavesím), ...

Bryndzové kysnuté koláčiky

Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...

Šalátová polievka so slaninkou a kôprom

Robievam ju veľmi rada, a to najmä na jar, keď sa nám žiada niečo zelené...

Moje super rožky

Nikdy som rožky nepiekla, tak som sa rozhodla vyskúšať, cesto som urobila zo zozbieraných a odskúšaných receptov...

Lievance

Dezerty

Pozerala som dosť veľa receptov ale ani jeden sa mi nepáčil tak som si ich urobila podľa...

Domáce rybie prsty

Kupujete hotové rybie prsty? Ja už nie. Pripravujem ich doma a nemusím mať obavy, že...

Šampiňónová polievka

Milujem šampiónovú polievku od mojej mamy :D tak som sa ju dnes rozhodla urobiť :D

Placky z varených zemiakov

Tento recept už mám veľmi dlho ani netuším odkiaľ, ale zaručujem vám, že si budete...

Prekladané zemiaky s mletým mäsom

Hlavné jedlá

Na prípravu nenáročný sýty obed...

Kukuričná kaša

Dezerty

Kto by ju nemiloval?... :)... či dieťa, puberťák, dospelák a či dôchodca...

Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi

Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...

Vampirica

Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)

Mexická fazuľová čili polievka

Opäť niečo z mojej rýchlej kuchyne, sýte a rýchle. Kto má rád extra (ščipoš) môže...

Kapustová polievka s bravčovým mäsom

Co chyžka - to iná vareška... sa hovorí u nás. Tak vyskúšajte aj takúto kyslú kapustovú...

Krkovice na zázvoru, česneku a pivě

Máte rádi krkovičku? Určitě vyzkoušejte i tuhle, je skvělá!!!... @Remcula

Polievočka pre 9-mesačného drobca

Recept na polievočku mi poradila švagriná. Ja som si ho trošku ešte prilepšila a našej malej...

Hŕstková polievka

Túto polievku môžme uvariť z hotovej zmesi, ktorá sa volá Hrstka a obsahuje strukoviny ako je...

Ražpekáč

Alebo ražniči v pekáči. :-) Poučenie - kto je lenivý napichovať ražniči na špajdlu, bude...

Pomarančové kocky

Svieža kombinácia zo surovín, z ktorých máme zákusky doma najradšej...

Špenátová - naša obľúbená

Všetci ju zbožňujeme :)

Zeleninová polievka s drožďovými guličkami

Na masle podusíme polovicu cibule a pridáme zeleninu. Zalejeme vývarom , alebo vodou, osolíme, ...

Bravčové rebierka - labužníkov sen

Pôvodný rcp (???) som pred časom dostal E-mailom od Marušky Davalovej z Paričova a teraz mi, ...

Kyslá polievka s cestovinou

extra kyslá a plná vitamínov ...

Šúľance

Hlavné jedlá

V piatok zvyknem variť niečo z múky. Myslela som si , že mám ešte v...

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

Kysnuté cesto pre neskúsené gazdinky

Chlieb

Moja babička i mamička boli dobré gazdinky, všetko „mali v rukách“, nič nevážili. Po...

Štôlske zapraženo

Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...

Zemiakové placky s údeným

Určite ešte máte aj vy nejaké údené mäsko od Veľkej noci, lebo u mňa sa ešte...

Vydarená večera

Konečne som zohnala zelenú fazuľku tak som mala chuť si s ňou spraviť niečo ľahké a rýchle...

Sunquickové rezy

Koláče

Pred pár dňami tu bol pridaný recept s rovnakým názvom. Tak som sa rozhodla, že...

Makaróny s cuketou a so syrom

Cestoviny

Očistený cesnak nadrobno nasekáme, cuketu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Umytý pór nakrájame...

Perník

Koláče

Suroviny 1-2 spolu vymiešame do peny. Postupne pridáme ostatné suroviny. Dobre premiešame a dáme piecť...

Želatínový koláč marhuľový

Koláče

surovina 1-5 zmiešame v mixéri. Pridáme 1/2 balenia prášku do pečiva a zľahka ho primiešame ku...

Cesnakové osie hniezda