Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kapusta - čalamáda

Túto čalamádu sme robili vždy a k zabíjačke len čerstvú! Recept je na jednu dávku tak ako...

prazdny

Strapatý chlebík s jadrincovo-šunkovým prekvapením

Večera

Ak som ešte niekoho z Vás nepresvedčil o chuťových ale aj ekonomických výhodách využitia „jadrincov_srdiečok“ paprík, ...

prazdny

Jahodové rezy

Dezerty

Veľmi chutný, šťavnatý zákusok. To záverečné zdobenie som trochu uponáhľala, takže celkový efekt nie...

prazdny

Pečeňovky (klasické)

Bravčové mäso

Recep je prevzatý z knihy Jozefa Ďuríka Domáci údenár. Uvádza ho pod názvom pečeňová saláma ale...

prazdny

Côte-d’Or (Zlaté pobrežie)

Hovädzie mäso

Ak si prezriete túto moju prácu stanete sa svedkami svetovej premiéry tohto jedla . Názov som...

prazdny

Pečeňové ňočky do polievky so zelenou fazuľkou

Polievky

Môj dobrý otec, Tati, ako sme ho po celý jeho život volali, mal strašne...

prazdny

Tvarohové muffiny

Koláče

Vyšľaháme si vajíčka do penista s cukrom. Pridáme olej, múku, PDP, tvaroh....

prazdny

Klasické bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Dostala sa mi do rúk kvalitná ovčia bryndza, tak sem pridávam tento recept bez všakovakých sprostostí...

prazdny

Bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Po bryndzových haluškách je toto druhé naše najobľúbenejšie jedlo. Je dosť prácne , preto...

prazdny

Medovo-jablkové soté

Kuracie mäso

Sladkasté, kyselkavé a také dobré, že sa to páčilo aj môjmu ocinovi :D

prazdny

Čokoládová torta so slivkovým želé

Torty

Synovi k národeninám, nemá rád presladené a má rád čokoládové. Táto je taká.

prazdny

Izraelský závin

Koláče

Skúmala som na Vareche, či tu už náhodou nie je tento recept. Je, ale...

prazdny

Zapekané šampiňóny - plnené

Bravčové mäso

Pomerne jednoduchý recept na suroviny a u nás celkom obľúbený.

prazdny

Šalata na kyslo

Obed

Názov "šalata" je rusínsky názov pre hlávkový šalát alebo chutné jedlo z tohto šalátu, ja vám...

prazdny

Višňové rezy

Koláče

Tieto rezy patria medzi obľúbené našej maminky, ktorá miluje višne v akejkoľvek podobe, či už...

prazdny

Králik na smotane

Hlavné jedlá

Boli časy , keď manžel choval doma králikov. Žiaľ , teraz si ho musíme...

prazdny

Domáca údená klobása

Bravčové mäso

... musím povedať, že dobrá klobása vôbec nie je zlá :) a myslím, že receptov...

prazdny

Konfitovaná srnčia sviečková

Hlavné jedlá

Dnes sa varilo: "čo chladnička dala" a vznikol tento recept...

prazdny

Perkelt z kohúta s tvarohovo-smotanovými rezancami so slaninkou

Hlavné jedlá

Pri poslednej návšteve v Debrecíne sme navštívili tamojšiu čárdu a v jedálnom lístku som videla ponuku na...

prazdny

Morčacie s osikovcami a paprikou

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle jedlo, ktoré je príznačné na jeseň, kedy je hubárska sezóna. Vybehol som na...

prazdny

Hríbovo-hubová polievka s melencami

Bezmäsité jedlá

Nerozoznám huby od hríbov, preto ten názov:-) Posledné obdobie sa u nás v kuchyni tieto plodnice...

prazdny

Trnavská pikantná nátierka (jednoduchá)

Bezmäsité jedlá

U nas v Trnave znama ako trnavska pomazanka (v tomto pripade jej zjednodusena verzia) . Minuly...

prazdny

Praclíky so syrom

Dezerty

Recept je jednoduchý a aj celkom nenáročný a rýchly, keď čakáte návštevu.

prazdny

Grilovaná pečienka s restovanou pečeňou

Hlavné jedlá

Svoje meniny oslavujem, vo všetkej úcte a počestnosti, so svojim slávnym patrónom a ochrancom sv....

prazdny

Bôčiková paštéta

Bravčové mäso

Vyskúšajte, je ozaj výborná.

prazdny

Špaldové lokše s makom

Dezerty

Jeden recept na lokše som už zverejnila, ale tento je jednoduchší a s cestom sa výborne...

prazdny

Slaninový chlieb

Raňajky

Voňavý a chutný chlieb.

prazdny

Jabĺčkové pité podľa mňa

Koláče

Ako som sa zbavila starých jabĺk v pivnici a urobila miesto pre nové :-)

prazdny

Pečené plnené zemiaky ako kvetinka

Kuracie mäso

Mala som ešte kúsok kuracích pŕs od nedele, tak som experimentovala.

prazdny

Makový/orechový koláč

Koláče

Je to recept mojej mamky. Zvládnu ho aj začiatočníčky. Koláč je veľmi chutný a v...

prazdny

Bratislavské orechové rožky

Koláče

V nedeľu som dostala chuť na niečo orechové. Spravila som tieto rožky.

prazdny

Honosná medová kačica

Hlavné jedlá

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

prazdny

Zemiakové placky bez škrobu

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si upravila , pretože mám cukrovku a takto sú placky lepšie stráviteľné.

prazdny

Kuracia fašírka+polievka

Kuracie mäso

Tento recept som si vytvorila sama. Je úsporný, lebo z jedného kurčaťa je aj polievka, aj hlavné...

prazdny

Hruškovo-pomarančový džem s hrozienkami a orechami

Bezmäsité jedlá

Zostali mi ešte bodkavé hrušky na sparcovanie a tak som sa rozhodla urobiť ešte z nich džem......

prazdny

Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou

Bezmäsité jedlá

podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...