Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Sekerková polievka

Kuracie mäso

Poznáte sekerkovú polievku z rozprávky. Tak tu jedna polievka, takmer originál.

prazdny

Jablkovo-tvarohový mriežkový koláč

Koláče

Tentoraz koláčik, ktorý je vhodný aj na Veľkú noc, alebo na rôzne sviatky či oslavy....

prazdny

Tvarohové lívanečky

Dezerty

Tvaroh s cukrem a žloutky ušleháme, přidáme smetanu na šlehání, sůl, mouku s práškem...

prazdny

Fašírka s medvedím cesnakom pečená vcelku

Bravčové mäso

Teraz nastal môj čas, že si môžem do sýtosti vychutnať fašírku s cesnakom. Hlávkový cesnak...

prazdny

Velikonoční mini mazance

Koláče

Lžíci cukru rozetřeme s droždím a když se rozteče, přidáme 1 - 2 lžíce mouky a...

prazdny

Piškotový beránek

Koláče

Máslo, cukr, 4 žloutky a 1 celé vajíčko utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou kůru,...

prazdny

Perníkový beránek

Koláče

Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...

prazdny

Jablkový koláč s medom a orieškami

Koláče

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajíčka izbovej teploty a...

prazdny

Tvarohový mriežkový koláč s černicami

Koláče

Z uvedených surovín okrem kakaa vypracujeme cesto.

prazdny

Smažené bravčové nožičky

Bravčové mäso

Tento recept mi v komentári poslala @45678. Dnes došlo naň a verte či nie, je...

prazdny

Hliva s tarhoňou - vegan

Cestoviny

Jednoduché, rýchle pre mňa aj chutné a vy uvidíte či tiež...

prazdny

Bravčové koleno v zemiakovej babe

Bravčové mäso

Jedli ste už koleno v zemiakovej babe? Nie. Treba vyskúšať je to jednoducho k zjedeniu...

prazdny

Plnené cesnakovo syrové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...

prazdny

Pečené udené koleno na kapuste v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...

prazdny

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Bravčové mäso

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

prazdny

Paštéta z kačacej pečene s orechmi a hruškou

Večera

Niečo aj pre milovníkov kačacej pečene bez vykŕmenia. Túto paštétu máme veľmi obľúbenú a vždy zmizne...

prazdny

Vepřová krkovička na houbách

Bravčové mäso

Tak jsem zpracovával tu krkovičku a na tu v leču jsem potřeboval krásné plátky a zbyli mně...

prazdny

Vepřová krkovička v ostrém leču

Bravčové mäso

Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...

prazdny

Pečené buchty plnené vanilkovým krémom

Koláče

Tieto buchty potešia nielen malých, ale aj veľkých. Cesto možno použiť na parené buchty, ...

prazdny

Šišky

Dezerty

Mali sme na návšteve vnúčatá. Kým sa vrátili z výletu, pripravila som im šišky...

prazdny

Paprikáš podľa Roba Pappa

Kuracie mäso

Aký je rozdiel medzi paprikášom a perkeltom? Uvidíte v dnešnom videu so spevákom Robom Pappom, ktorý...

prazdny

Mrkvové rezy s vločkami

Koláče

Jednoduchý, fajný retro recept.

prazdny

Tlačenka z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.

prazdny

Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené

Bravčové mäso

Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...

prazdny

Ovarová polievka s krúpami

Bravčové mäso

Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...

prazdny

Křupavé zelňáčky

Slané chuťovky

Na těsto smísíme na pracovní ploše mouku se všemi ostatními přísadami, které nejprve nasekáme nožem, ...

prazdny

Zemiakové knedle plnené mäsom s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Zemiakové knedle, alebo guľky sa často plnia údeným mäsom. Ja mám údené zakázané, ...

prazdny

Gemersko-rožňavské guľky

Bravčové mäso

Na návšteve Rožňavy sme boli pohostení týmito gulkami... ...

prazdny

Čučoriedkový koláč

Koláče

Šťavnatý čučoriedkový koláč s mrveničkou.

prazdny

Syrové rožky z kyslej smotany

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá príprava, výsledok prekvapil.

prazdny

Buchtičky ako od babičky

Koláče

Recept ako každý iný... na najlepšie kysnuté buchty... pretože pre každého sú najlepšie práve tie...

prazdny

Krupicové tašky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

prazdny

Lívanečky s ovesnými vločkami

Dezerty

Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí,...

prazdny

Vepřové maso na paprice

Bravčové mäso

Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.

prazdny

Jablkové piškotové rezy

Koláče

Jednoduchý recept z babičkovských. Múky a práškového cukru pridáme toľko, koľko vážia vajíčka.