Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Letné koláčiky s tvarohom a ovocím bez lepku

Koláče

Leto je v plnom prúde a my vypekáme o stošesť. Dnes je tu pre vás úžasný recept na letné koláčiky s tvarohom a čerstvým drobným ovocím....

prazdny

Morčacie prsia s tekvicovým pyré podľa Eriky Barkolovej

Hlavné jedlá

Toto jedlo pripravujem, keď príde na návštevu dcéra s rodinou. Má veľmi rada mäso so zeleninou a tekvicové pyré chutí aj vnúčikovi....

prazdny

Nekysnuté syrové pagáče bez lepku

Slané chuťovky

Nekysnuté syrové pagáče bez lepku sú super rýchlym pečivom, ktoré si môžete pripraviť na raňajky, ako prílohu ku grilovačke alebo aj na výlet do prírody....

prazdny

Mangoldová omeleta

Bezmäsité jedlá

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

prazdny

Palacinka pečená na plechu

Dezerty

Keď chcete ušetriť čas, upečte namiesto okrúhlych palaciniek na panvici, jednu veľkú na celom plechu....

prazdny

Brokolicový nákyp

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme, očistíme, rozdelíme na menšie kúsky a uvaríme do polomäkka. Potom vodu zlejeme...

prazdny

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Bezmäsité jedlá

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

prazdny

Tvarohový cheesecake s čokopolevou

Dezerty

Sušienky celkom rozdrvím v sekáčiku a zalejem rozpusteným maslom. Vymiešanú sušienkovú zmes natlačím na dno tortovej...

prazdny

Kuracie stehná v smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Mäso umyjeme a zbavíme nečistôt, ak chceme mať mastnejšie necháme kožu. Ja som nechala z...

prazdny

Domáci marhuľový džem

Domáci marhuľový džem so Želírkou Liana. Zabudnite na hodiny strávené nad hrncom!...

prazdny

Čerešňový džem podľa babky

Čerešne umyjeme a očistíme od stopiek. Umyté vložíme do hrnca s cca deci až dve vody....

prazdny

Krémové kuracie soté so zeleninou a s hubami

Kuracie mäso

Soté určite nepatrí medzi najfotogenickejšie jedlá, o to je však vďačnejšie....

prazdny

Ríbezľová pena

Dezerty

Ríbezle sú zdravé a chutné drobné ovocie....

prazdny

Rýchly malinový lekvár

Pripraviť lekvár nemusí byť o dlhom varení. Ponúkam rýchlovku, ktorá poteší.

prazdny

Strúhaný malinový koláč

Koláče

Chrumkavé cesto, fantastická náplň, maliny, tejto chuti sa nedá odolať......

prazdny

Kaša mojej babky

Bezmäsité jedlá

Je to sladká obilninová kaša.

prazdny

Rýchla cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

prazdny

Kysnutý koláč s čerstvým sezónnym ovocím

Koláče

Najjednoduchší a najlepší koláč so sladkým čerstvým ovocím....

prazdny

Hovädzie z pivnej marinády

Hovädzie mäso

Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

prazdny

Dedova kaša

Hlavné jedlá

Je to obilninová kaša po našom.

prazdny

Rýchla cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Pridáme olej do hrnca a na ňom opražíme zľahka cesnak (posolíme)...

prazdny

Cviklovo-syrový šalát s orechami

Bezmäsité jedlá

Vlašské orechy sú výborným benefitom každého jedla. Sú chutné a zdravé....

prazdny

Žemľová knedľa bez prášku do pečiva

Bezmäsité jedlá

Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...

prazdny

Tvarohové guľky s malinami bez lepku

Bezmäsité jedlá

Milujeme ovocné guľky. Aj vy? Ak áno, poďte si s nami pripraviť tieto úžasne vláčne tvarohové guľky bez lepku....

prazdny

Šišky z rúry so sušeným mliekom plnené citrónovým krémom a malinami

Dezerty

Výborné pohostenie, alebo len tak k sýtej polievke k obedu či večeri.

prazdny

Bezlepková štrúdľa s makom a čerešňami

Koláče

Hriešne dobrá bezlepková štrúdľa s čerešňami a makom je našou novou láskou. Tak jednoduchá a tak chutná, že si ju určite pripravíte viackrát....

prazdny

Bratislavské bravčové pliecko

Bravčové mäso

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

prazdny

Torta k narodeninám Harry Potter

Torty

Robila som mojim vnúčatkám.

prazdny

Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom

Bravčové mäso

Určite sa oplatí uvariť na obed toto bravčové karé. Dobrota je o pár minút na...

prazdny

Jednoduchý jahodový zákusok bez lepku

Dezerty

Jednoduchý, rýchly a exkluzívne dobrý! Taký je tento jahodový zákusok bez lepku. Lahodné kakaové cesto a nadýchaná jahodová plnka z mascarpone a šľahačky....

prazdny

Dobrý tvarohový koláč s ovocím

Koláče

Nenáročný na prípravu, zaberie vám len zopár minút. Určite poteší každého, kto má rád...

prazdny

Čerešňová bublanina s pridaním pudingu

Koláče

Teraz je obdobie na bublaniny. Už som ich viackrát piekla, ale s pridaním pudingu do cesta, takú som robila po prvýkrát....

prazdny

Marhuľový cheesecake

Dezerty

Je čas dozrievania marhúľ. Upečte si skvelý marhuľový cheesecake podľa môjho receptu.

prazdny

Obed z kuchty

Bravčové mäso

Toto jedlo sme doma robievali od čias, kedy sme kúpili prvý tlakový hrniec....