Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Domáce rezance s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Dnes slovenské jedlo starých mám.

prazdny

Ľahučký a krehký jablkový koláč

Koláče

Výborný jablkový koláč z ľahučkého jemného kysnutého cesta :-)

prazdny

Kuracia pečeň so slaninou

Kuracie mäso

Rýchly recept, ktorému sa poteší väčšina mužov.

prazdny

Kapustový koláč z panvice

Hlavné jedlá

Chutný a rýchly koláč "kapustová placka".

prazdny

Kuracia pečeň

Hlavné jedlá

Kuracie pečienky podľa mojej manželky. Ale stále to nie...

prazdny

Tvarohovo-marhuľový mrežovník

Koláče

Kto má rád tvaroh a marhule, nech vyskúša.

prazdny

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...

prazdny

Domáce pletenky a žemle

Chlieb

Jednoduchá príprava, vynikajúci výsledok a môžu byť raňajky, desiata, večera.

prazdny

Tekvicová polievka podľa Petra Vargu

Bezmäsité jedlá

Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....

prazdny

Bezlepkové šišky

Koláče

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

prazdny

Tvarohové fánky

Dezerty

Neodmysliteľnou súčasťou fašiangového obdobia je aj voňavá a chrumkavá sladká pochúťka, fánky. Ak ste ich...

prazdny

Lístkové koláčiky s kapustou

Slané chuťovky

Ďalšia inšpirácia na využitie lístkového cesta a kapusty. Koláčiky nielenže dobre vyzerajú, ale aj skvelo...

prazdny

Bryndzové pagáčiky

Slané chuťovky

Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad...

prazdny

Cícerové bezlepkové fašírky

Bezmäsité jedlá

Práve ste sa rozhodli preskúmať náš recept na cícerové bezlepkové fašírky. Chutná a jednoduchá vegetariánska, prípadne aj vegánska večera pre všetkých, ktorí si v bezlepkovej kuchyni radi vyskúšajú niečo nové....

prazdny

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

prazdny

Ako obláčik nadýchané šišky

Koláče

Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....

prazdny

Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej

Cestoviny

Bryndzové halušky, ktoré robí Kristína Nemčková, víťazka súťaže MasterChef Česko, nie sú také, ...

prazdny

Voňavé škoricové palacinky s jablkami

Dezerty

Neskutočná vôňa aj chuť. Kombinácia škorice a jablka ma ešte nikdy nesklamala. Jednoduchý dezert alebo...

prazdny

Najlepšie domáce langoše

Bezmäsité jedlá

Je to celkom jednoduchý, ale hlavne chutný recept na výborné tradičné langoše od babičky.

prazdny

Jaternice s krúpami

Bravčové mäso

Čisté črevá deň vopred namočíme do vody. Všetko mäso dáme variť do veľkého hrnca alebo kotla a vkladáme...

prazdny

Fánky z kyslej smotany

Koláče

Fašiangový čas, prekvapte svojich blízkych touto dobrotou.

prazdny

Medovo-orechové rožteky

Dezerty

Med a maslo mierne nad parou ohrejeme, pridáme vajce a žĺtok.

prazdny

Bezlepkové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme...

prazdny

Bramborové smaženky plněné salámem

Hlavné jedlá

Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...

prazdny

Bôčik so žemľovo-slaninkovou plnkou

Bravčové mäso

Najprv pripravíme plnku: Cibuľu nakrájame, speníme na oleji, pridáme slaninu nakrájanú na kocky, pretlačený cesnak a...

prazdny

Makovo-višňová štrúdľa

Koláče

Snáď niekoho inšpirujem touto jednoduchou a zároveň výbornou štrúdľou.

prazdny

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

prazdny

Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....

prazdny

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

prazdny

Chlieb bez kysnutia

Chlieb

Pečiete si doma chlieb? Ak nie, skúste. Začať môžete napríklad pomocou tohto jednoduchého receptu.

prazdny

Najlepšia piškótová roláda

Dezerty

Skúšala som niekoľko rolád, ale táto jednoznačne vyhrala a inú už ani nerobím.