(recepty chronologicky)

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

Karamelové burizonové rezy

Dezerty

Vymastíme 2 plechy známe ako srnčie chrbty. Vo veľkej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor. Keď získa...

Koložvárska kapusta

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

Zapečené avokádo

Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy...

Tofu dusené v kapuste

obed na sobotu

Losos s mandľami

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

Losos so zeleným korením

Ve velké pánvi či kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibulky či šalotky nakrájené najemno a smažíme na...

Šťavnatý bažant

Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...

Sterilizovaná fazuľa

Vynikajúca príloha ku grilovaným jedlám

Vyprážané teľacie rezne so šunkou

Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...

Hovädzí steak Pepper verde s tricolore omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme a odkrojíme asi 200–gramový steak. Osolíme, okoreníme a pomaly dáme piecť na miernom...

Piešťanský rezeň

Z mäsa nakrájame 4 rezne, dobre ich naklepeme a osolíme. Z mlieka, múky a...

Z očisteného, umytého, osušeného stehna nakrájame rezne, vyklepeme ich, okrajové blany narežeme, ...

Rezne na paprike

Rezne mierne naklepeme, okraje narežeme a osolíme ich. Slaninu nakrájame na kocky, rozpustíme, ...

Zvolenská zapekanka

Tento recept konečne získala moja kolegyňa Katka2. Ja som ho robila predvčerom. Bol tu síce...

Londýnske rezy

Koláče

Sú nenáročné a veľmi chutné.

Teľacie zapekané v paradajkovej omáčke

Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu...

Hovädzie obaľované v syre

Hovädzie mäso

Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

Bravčové rezne v čokoládovej omáčke

Mrkvy očistíme a nastrúhame. Nakrájame zelerové stonky. Na slnečnicovom oleji orestujeme žltú cibuľu spolu so...

Zeleninový mletý rezeň

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Kuracie Cordon Bleu

Kuracie prsia narežeme a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme. Pridáme brokolicu, syr, šunku...

Morčacia roláda so šafranovou omáčkou

Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Mäso a la čo chceš :)

Cestoviny

Tak tento recept vymyslel môj ocko, keď sme dostali hlad :) a nakoľko dosť experimentuje ,...

Čakankový šalát s kuracím mäsom

Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Plnky do rôznych keksov

Tieto plnky sú trvanlivé a rokmi vyskúšané. Plním nimi keksy rôznych druhov a aj deti sa pri...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

Laznícke zemiaky

Jednoduchý a chutný recept na chlapské jedlo.

Študentské zemiačiky

Na vysokoškolskom internáte toto jedlo patrilo medzi klasiku. Keď si nič nemal, pochodil si po...

Plnka do oplátok

Dezerty

Pečiem každý týždeň a veru často to chcem aj urýchliť. Toto však majú moji chalani veľmi...

Bazový lekvár

Rozvarte 2 kg nakrájaných jabĺk, prepasírujte, pridajte 1/2 kg cukru a 1 kg bazových...

Vaječný rezeň

Vajcia rozšľaháme, pridáme strúhanku a syr, soľ, petržlenovú vňať a vymiešame redšie cesto, ...

Vaječné karbonátky

Na panvici speníme na oleji PL hladkej múky, prilejeme polovicu mlieka, zamiešame, dolejeme zvyšok...

Vyprážané plnené vajcia