Raňajky (recepty chronologicky)

Základ je hummus!

Mäsová paštéta na hriankach

Hovädzie mäso

Orechové osie hniezda

Toto je taká naša víkendová klasika. Keď ideme na víkend k mamine, vždy nás potešia...

Tekvicové muffiny s punčovou polevou a orieškami

Tekvicu očistíme a postrúhame. V nádobe zmiešame hladkú a polohrubú múku, prášok do pečiva, ...

Jednoduché čokoládové rožteky

Rohlíčky z jemného kysnutého smotanového cesta plnené kúskami čokolády a posypané škoricovým cukrom :-) Na výlet alebo...

Škvarkové pagáče

Raňajky

Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...

Zapekané plnené rožky

Večera

Máte staršie pečivo a neviete čo s ním? Skúste ho naplniť touto perfektnou náplňou, pár minút...

Voňavá indická nátierka

Kurkume (indický šafrán), teda jej hlavnej zložke - kurkumínu sa pripisuje mnoho pozitívnych účinkov na ľudský...

Skvelé višňovo-škoricové muffiny

Rýchle, jednoduché sladké muffinky so šťavnatými, kyselkavými višňami a škoricovou nôtou :-) Na výlet alebo...

Bezlepkový kakaový závin

Závin z kysnutého cesta bez lepku, mäkučký a jednoduchý pre milovníkov kakaa a čokolády.

Pomazánka z choriza

Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

Olivová nátierka z tofu

Podľa mňa skvelá a chuťovo výrazná kombinácia. Nátierka ako stvorená na letné pohostenie.

Mriežkovaný chlebík s mozzarellou Ježko

Vyskúšajte klasický biely chlieb trochu inak.

Bryndzová panna cotta

Raňajky

Napriek tomu, že klasickú panna cottu ani podobné dezerty nemám rada, táto kombinácia ma zaujala...

Kačacie rillettes z pomalého hrnca

Toto rillettes je asi najchutnejšie z tých, čo som robil. Jeden kamoš mi poradil dať...

Koláče plnené tvarohovou plnkou

Tvarohové sú u nás najlepšie koláče.

Tvarohová pomazánka se sýrem

Tvaroh, sýr, máslo, sůl, pepř a česnek ušleháme. Pomazánku dáme do zdobícího...

Kváskové bagety

Ďalší recept pre tých ktorí radi kváskujú. Chutné a chrumkavé bagety.

Muffiny s marhuľami a čokoládou

Veľmi chutné, jednoduché muffinky s čerstvými marhuľami a čokoládou ;-)

Sádlové houstičky

Mouku smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něho vsypeme droždí, posypeme špetkou cukru...

Vianočka s mandľovými lupienkami

Občas si namiesto chlebíka upečiem vianočku. Úplne jednoduchá...

Domáci pivový chlebík s oškvarkovou nátierkou

Droždie rozmiešame v pive spolu so soľou, s cukrom a majoránom. Pridáme nastrúhaný uvarený zemiak a múku,...

Vidiecke raňajky a večera podľa Jána Kurica

Líder hudobnej kapely Vidiek Ján Kuric ukáže, aké robí každý deň raňajky svojej manželke. A...

Jemné koláče zo zemiakového kysnutého cesta

Ľahučké ako pierko a mäkké ako vata :-) Fantastické koláče zo sladkého kysnutého zemiakového cesta.

Kysnutý orechový koláč

Vo vlažnom mlieku rozmrvíme droždie a necháme vykysnúť kvások. Do misky dáme múku,...

Maková pochúťka

Už naše babičky vedeli, že ak chceme potešiť niečím sladkým naše vnúčence či deťúrence, najlepšou...

Cisársky trhanec

Recept na trhaný dezert

Sladké venčeky a rožky z kysnutého cesta

Koláčiky na cestu, ktoré sú výborné.

Šátečkové koláčky s tvarohem a povidly

Z tvarohu, mouky, špetky soli, nastrouhané citronové kůry a Hery uděláme těsto.

Rustikálny chlieb bez lepku

Dnes vám ukážeme, že chutný rustikálny chlieb bez lepku si môžete upiecť doma aj bez toho,...

Jablkové koláče z dvojakého cesta

Jemne chrumkavé, sladké pečivo plnené jablkovou plnkou. Výsledok spojenia kysnutého a lístkového cesta naozaj veľmi...

Vegánsky hotdog po taliansky

Paradajky ponoríme do vriacej vody asi na 1 minútu. Potom ich vyberieme a hneď premyjeme v...

Radovanov šalát

Večera

Mám kamaráta Radovana, ktorý ma naučil tento recept. Zachutil mi po prvej ochutnávke a dúfam,...

Domáce mandľové maslo na bezlepkovom sendviči

Ak máte chuť na zdravé jedlo, odporúčame vám vyskúšať domáce mandľové maslo, ktoré využijete napríklad...

Oškvarková nátierka