Ovsená kaša fotorecept

Postup

1. 1

   Ja kupujem nahý ovos, zrno ktoré je opracované a prispôsobené pre ľudskú konzumáciu, v jednom “zdravom” obchode.

   
2. 2

   Zrno párkrát pooplachujem.

   
3. 3

   Aby som skrátila dĺžku varenia, namočím ovos aspoň na 1/2 hodiny do teplej vody. Tú potom vylejem.

   
4. 4

   Dám variť asi 4 poháre vody. Keď voda vrie, pridám štipku soli a vysypem ovos.

   
5. 5

   Asi tak po 20-30 minútach zlejem vodu a ovos opláchnem. Nemusíte oplachovať, je to len môj zvyk.

   
6. 6

   Nechám vychladnúť, zakryjem a v chladničke skladujem aj 2-3 dni.

   
7. 7

   Potom si už len odoberiem porciu a zohrejem v mlieku.

   
8. 8

   Mne najviac chutí s javorovým sirupom ale kaša je chutná aj s medom, so škoricou, so smotanou, s rôznymi orechami alebo sušeným ovocím.