Banánový chlebíček

Low-carb (nízkosacharidový) banánový chlebíček fotorecept

Name: Low-carb (nízkosacharidový) banánový chlebíček (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10-12 porcií
Ingredients: banány, 4 ks; vajce , 3 ks; múka mandľová , 100 g; kokos strúhaný , 60 g; mlieko, 100 ml; olej kokosový , 3 PL; škorica mletá, 1 ČL; prášok do pečiva, 2 ČL; proteín vanilkový , 30 g (nemusí byť); čokoláda horká; soľ, štipka

stanci11, 10. novembra 2019

Low-carb (nízkosacharidový) banánový chlebíček (fotorecept)

Foto: stanci11

Mám kreatívne dni! Vonku je už smutno, zima sa pomaly približuje, a mňa to asi čím viac tlačí do kuchyne, asi že je tam Zobraziť celý popisMám kreatívne dni! Vonku je už smutno, zima sa pomaly približuje, a mňa to asi čím viac tlačí do kuchyne, asi že je tam teplejšie keď človek rozpáli rúru. A keď sa bytom šíria vône dobrôt, mne to asi pomáha sa vysporiadať s tým sychravým počasím :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nízkosacharidovýkoláč #lowcarb #banánovýchlebíček #koláč #low-carbkoláč #banán #chlebíček #žiadnycukornaviac #koláčpreštíhlulíniu

10-12
porcií

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	banány
3 ks	vajce
100 g	múka mandľová
60 g	kokos strúhaný
100 ml	mlieko
3 PL	olej kokosový
1 ČL	škorica mletá
2 ČL	prášok do pečiva
30 g (nemusí byť)	proteín vanilkový
	čokoláda horká
štipka	soľ

Postup

1
Recept je celkom rýchlovka musím povedať. Prvé som zmixovala banány, kokosový olej, mlieko a žĺtky na jednoliatu zmes.

2
Vedľa som si zmiešala všetky sypké suroviny a pridala som k nim vymixovanú banánovú zmes. Kto doma nemá proteín proste nedá, mne ide o navýšenie bielkovín, takže preto :) Inak poznámka k mandľovej múke - zo zásady nekupujem, ale najemno nameliem mandle, alebo rôzne oriešky, splní to úplne rovnaký účel.

3
Cesto som vyšľahala metličkou, vedľa som si pripravila tuhý sneh z bielkov a vmiešala ako posledný spolu s nasekanou čokoládou (od ruky asi 50-70 g).

4
Cesto som preliala do formičky a piekla asi 40 min na 180 stupňoch.

5
A hotovo :) Nechať vychladnúť a smelo do toho, zase raz jednoduché ale strašne dobré a plné zdravých surovín - a tiež je to riadne sýty koláčik, tým že je veľká časť tvorená orieškami :)