Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov
. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....
Zvyškový obed :)
Včera sme mali grilovačku, z 11 pozvaných prišli 4 :D a my nachystaného ako pre armádu. Nevadí...
Chlebový dvojzávin so zeleninou
Opäť jeden z rýchlych nápadov iba pre mňa, keďže moji chlapi racio výrobky vôbec nemusia.
Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami
Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.
Hovädzie s knedľou a kôprovkou
Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...
Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)
Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...
Zavárané kompótové ovocie so soľou, nie cukrom
Ďalší z osvedčených receptov, ktorý som robila aj minulý rok a osvedčil sa mi a bol...
Džemy ovocné
Niet nad domáce zaváraniny. Tie z obchodu sú plné konzervačných a ochucujúcich látok a cukru viac,...
Ovocná bublanina
Teraz je konečne čerstvé ovocie a niet nad lahodný kyslastý a jednoduchý zákusok. Pridávam recept na...
Knedľa s vajcom a slaninkou
Hotovú kysnutú knedľu prepicháme špajdľou, aby zostala pekne nadýchaná. Necháme ju vychladnúť a nakrájame na...
Kakaovo-pudingové rezy s kokosom
Nachystala som pre mojich maškrtníkov kakaovo-pudingové rezy s kokosom. Vychádzala som z toho, o čom...
Cuketová rýchlovka
V takomto teple, aké bolo dnes, nám nie veľmi chutia mäsité pokrmy, tak som...
Slaný cuketový koláč
Konečne začala sezóna cukiet, fičíme na nich celé leto, či na slano alebo na sladko....
Ovocný tortový rez /fotorecept/
Rodina mala chuť na niečo sladké, ale svieže a vychladené, tak som siahla po osvedčenej...
Fajná nátierka
Túto nátierku robím najradšej v sobotu, pretože by som chcela trošku "prifarbiť" chlebík na tanieri....
Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou
Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...
Jahodové knedličky z kysnutého cesta
Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...
Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou
Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...
Tvarohové marhuľové gule
Marhule rozpolíme a vykôstkujeme. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme citrónovú kôru a cukor. Cesto zahusťujeme...
Mrkvový šalát DIA
Mnohi použivaju mrkvu len do polievky, alebo ju struhaju malym detičkam... ja a moja rodina mame mrkvu...
Jablková štrúdľa
V špajzi som našla jablká, ktoré potrebovali už "akútne" spracovať. Je nedeľa, na obed som prišla...
Nátierka z vareného kuracieho mäsa
Aj vy občas rozmýšľate čo s mäsom z polievky? Tak skúste nátierku. :-)
Kuracie prsia s oravskou slaninou
Včera v práci som si vypočula tento recept a kedže pracujem aj v nedeľu, tak sa mi...
Mrkvový koláčik
tento receptik vznikol spojenim viacerych receptov a samozrejme co chladnicka dala, vydaril sa vyborne a hlavne...
Bravčové na čiernom pive
Tento recept som odpozerala v relácií Bez servítky, mal by sa robiť z krkovičky, alebo bôčika, ale...
Čína á la Táňa
Tento recept už mám niekoľko rokov a včera som si naň spomenula. Keď je tak teplo...
Pšenično-ražný celozrnný chlieb
mariaklara tu je môj recept na kváskový chlieb. Ako to býva, zrovna sa nevydaril podľa...
