Plnené kurča po mojom

Postup

1. 1

   Pripravila som si kuriatko ... :)

   
2. 2

   Najprv som začala robiť plnku : do stredného kastrólika som si dala maslo, keď sa roztopilo pretlačila som doň cesnak a potom som pridala nadrobno nakrájanú papriku, paradajku, mrkvu a na kocky nakrájanú šunku.

   
3. 3

   Nechala som podusiť, okorenila som, dala som bazalku, čierne korenie, pridala som roztlačenú bagetku (ktorú som nechala nasiaknuť v mileku) , trošku mlieka a potom 2 trojuholníky syra..... keď sa rozpustil, tak som do toho rozbila 2 vajcia, pridala štipku soli a kratučko povarila .... Hotovú plnku som nechala vychladnúť.

   
4. 4

   Prišlo na rad kura - potrela som ho pár kvapkami oleja, posypala grilovacou soľou a sušeným cesnakom...

   
5. 5

   Vychladnutú plnku som dala do kuraťa a zvyšok do alobalu..... celé som to dala na olejom namastený pekáč

   
6. 6

   Náš malý nezbedník so záujmom sleduje mäsko v rúre :-))

   
7. 7

   Kuriatko som celý čas podlievala slepačím vývarom, do ktorého som dala trošku masla...

   
8. 8

   Hotovo !! :) Piekla som 70 minút pri neustálom podlievaní.... a troška nám aj plnka vykukla :) Ako prílohu som volila jednoznačne ryžu a čerstvú zeleninu. DOBRÚ CHUŤ ! :-))