![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Misa pre šibačov
Suroviny si pripravíme a nakrájame. Už v hlave musíme mať predstavu čo ideme urobiť a začneme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slimáčiky, aj zo šunky
Toto milé predjedlo, či ozdobu na misu, som videla v knižke "Receptíky pre malých kuchárov",...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Veľkonočná šviencelina
Toto jedlo pre mňa zosobňuje Veľkú Noc. Celá atmosféra prípravy a vychutnávania tejto pochúťky je súčasťou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tatarák z matjesov a reďkovky
Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paštéta z králičej pečene
Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cvikla trochu inak
... alebo niečo pre tých, čo šunku veľmi nemusia. Je to niečo ako cviklové carpaccio...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnka s údeným mäsom a kozím syrom
Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou
Krevety si dáme nabok. Olivový olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paštéta z bravčového mäsa
Paštéta je vhodné pohostenie nielen pre kúpačov, pokiaľ im chceme ponúknuť aj čosi iné ako údené...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slávky s medveďom
... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou
Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnený Camembert
Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plávajúce vajíčka - lodičky
Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakový šalát s majonézou z masla
Tento recept mám už velmi dávno a chutí našej rodine a nie je taký ťažký na žaludok...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lievance s kozím syrom a so zeleninou
Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Husacia pečeň po dolniacky
robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketové slimáčiky
Dnes som spravila slané koláčiky, plnené cuketovou nátierkou. Recept na cuketovú nátierku je: http://varecha....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrová roláda (fotopostup)
najlepšia na svete... ale každý máme tú svoju obľúbenú variantu, toto je tá naša...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uhorkovo-jablkový krém s údeným lososom
Francúzi to volajú "verrines" - malé dobroty naskladané v sklenenom pohári. Ale my sme na Slovensku,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Huspenina
Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rind Sulz so zeleninou
Hovädzie mäso uvaríme, vychladnuté nakrájame na kocky 1 x 1 cm, rovnako aj koreňovú zeleninu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Carpaccio z Tafelspitzu
Hovädzie mäso uvaríme spolu s koreňovou zeleninou a korením, necháme vychladnúť (najlepšie cez noc) a nakrájame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrová roláda
. Túto roládu som si opísala z novín, ale ako je to už v mojej náture, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Veľkonočná tlačenka
Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou
Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou, je veľmi jednoduchá, lacná, rýchla a chutná záležitosť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špenátovo syrová štrúdľa
... štrúdľa mala byť plnená kuracím mäsom z nedeľnej polievky, ale syn ho nenápadne zjedol a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pochúťka - šalát s avokádom
@jerica Nevesta Deniska robila tento šalátik , keď sú suroviny je to rýchlo spravené a ako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paprikové lodičky plnené bielou fazuľou
Uvarenú fazuľu zmiešame so zemiakmi, ktoré sme si nakrájali na kocky. Nastrúhame jablká, kyslú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaný camembert s orechmi a medom
fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fionine očká
keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené tortily
Mali sme chuť na tieto plnené placky, je to super jedlo, aj ked nie je pripravné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsové guľky, polenta a Bhurji
Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)