Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom
Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....
Pohánkovo-ovsené karbonátky
Skúšala som už viacero receptov na zeleninové karbonátky, no tieto sú prvé čo nám chutili...
Tuniakový šalát
Komerčný recept<br /> Výborný tuniakový šalát vás zasýti bez výčitiek svedomia počas leta, no môžete si ho...
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Neznáme toasty
Dnes sme skúsili starý prepísaný recept nájdený v starej krabici. Môžeme povedať, že sme sa...
Bruselský nárez
Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)
Špenátovo-parmezánové suflé
Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.
Žampiony s celerovo-sýrovou náplní
Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...
Cuketa zapekaná so syrom
Cuketa zapekaná v rúre so šunkovo-praženicovou plnkou a syrom. Zdravé jedlo, ktoré má množstvo obmien...
Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie
Rokmi v zástere a s vareškou, som sa vycvičil aj vo výbere jednotlivých surovín, mäsa,...
Kefírové placky so 4 príchuťami
Tento recept prednedávnom obletel internet a stretla som ho aj tu na vareche. V pôvodnom recepte...
Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny
Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...
Praženica s medovkou prstienkovitou
Ďakujúc dobre zásobovaným veľkoobchodom, môžeme si na praženici s rôznymi druhmi čerstvých húb, pochutnať aj...
Bryndzové lodičky
Zemiaky predvaríme v šupke. Nie uplne ich treba uvariť ale tak na 3/4. Očistíme a...
Kukulienkina nátierka
Teplá či studená, s pečivom, cestovinou, či len tak samotná, je šťavnatá a...
Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta
Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...
Plněná vejce
Přátelé moji milí. Toto asi není až tak moc o receptu. Stejně je tu asi...
Rýchly cestovinový šalát
Toto je môj druhý pokus niečo pripraviť v kuchyni. Trošku mi s tým pomohla mamka, ...
Špenátová roláda
Rozmrazený špenát dáme do misy. Pridáme 3 žĺtka, múku, škrob, prášok do pečiva,...
Slaná syrová torta
Moja prvá slaná torta pre môjho brata k okrúhlym narodeninám, veľmi mi s ňou pomohol môj...
Vajíčková tlačenka
Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...
Zapečený žihľavový nákyp
Začala sa sezona mladej žihlavy, tak prečo to nevyužit ;-) Je to jedna z najzdravších...
Mašľonka
Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...
Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme
Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...
