Olovrant (recepty chronologicky)

prazdny

Toasty

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme a ochutíme najemno nakrájanou cibuľou, čiernym korením, horčicou, kečupom a premiešame.

prazdny

Studenô

Bravčové mäso

Do veľkého hrnca dáme koleno, preseknuté paprčky, chvost a kože. Zalejeme vodou, poriadne...

prazdny

Chrumkavé pliecko

Bravčové mäso

Slivky namočíme do jablčného vína. Pliecko umyjeme, osušíme, okoreníme a osolíme. Kožu narežeme...

prazdny

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

prazdny

Domáca huspenina so zeleninou

Bravčové mäso

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

prazdny

Vajcová sadlina so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Na masle udusíme šampiňóny nakrájané na malé kúsky, pridáme hrášok, chvíľu podusíme, pridáme mlieko,...

prazdny

Sardinková nátierka

Večera

Jednoduché a chutné jedlo na desiatu, olovrant alebo raňajky.

prazdny

Údený jazyk s cícerovým pyré a ružičkovým kelom

Hovädzie mäso

Údený jazyk považujú mnohí za gurmánsku lahôdku. Nemusíte ho podávať tradične s horčicou či chrenom...

prazdny

Maďarská kukuričná kaša

Bravčové mäso

Múku pomaly za stáleho miešania sypeme do vriacej osolenej vody, odstavíme a miešame ďalej. Potom...

prazdny

Pizzové rožky

Bravčové mäso

Tak toto je najlepšie jesť tak v tomto krásnom pochmúrnom počasí pri čaji alebo káve. Len......

prazdny

Paprika plnená syrom

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)

prazdny

Cigánska pečienka

Bravčové mäso

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

prazdny

Mozočková pochúťka

Bravčové mäso

Cibuľu pokrájame a opražíme na masti nato dáme mäso a dusíme potom červenú papriku, čierne...

prazdny

Zapečené huby s hermelínom

Bezmäsité jedlá

Huby a hermelín-túto kombináciu milujem

prazdny

Zemiaková omeleta

Bezmäsité jedlá

Väčšinou, keď mi zostanú uvarené zemiaky, tak urobím z nich omeletu. Je to rýchle,...

prazdny

Senzačný cesnakový koláč

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od mojej "šéfky". V našej rodine je veľmi obľúbený pre labužnú chuť, ja...

prazdny

Slaný cukinový koláč

Olovrant

Odkedy sadíme na záhrade cukinu, stala sa hlavnou súčasťou nášho letného jedálničku. Nejdem sa za...

prazdny

Párok v rožku

Bezmäsité jedlá

Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...

prazdny

Zemiakové placky bez tuku

Bezmäsité jedlá

... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...

prazdny

Tortilla de Alacant

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a pokrájame na vačšie kocky.

prazdny

Šunkovo-syrové slimáky

Dezerty

Prvýkrát mi ho priniesla mamka do nemocnice. Ani neviem prečo, či z dôvodu nechutnej nemocničnej...

prazdny

Cukinový koláč s ovsennými vločkami

Bezmäsité jedlá

Recept som si obľúbil toto leto, keď som sa začal zdravo stravovať

prazdny

Bezlepkové bryndzové koláčiky

Dezerty

Tieto koláčiky sú moje obľúbené, pretože milujem bryndzu a sú výborné aj z bezlepkovej múky, ...

prazdny

Bryndzovník

Bezmäsité jedlá

Netradičný recept plný tradičnej chuti

prazdny

Nátierka z pečenej tekvice Hokkaido

Bezmäsité jedlá

Pečenú tekvicu Hokkiado odporúčam tiež ako prílohu k pečenému mäsu alebo len tak s chlebíkom.

prazdny

Sezamové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Je chutný k polievkam.

prazdny

Kapustníčky

Bezmäsité jedlá

Do misky dáme múku, tuk, cukor, soľ, vykysnuté droždie, žĺtok a podľa...

prazdny

Kapustová štrúdľa

Bravčové mäso

Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...

prazdny

Kapustové posúchy

Bezmäsité jedlá

Z múky, kvásku, oleja a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Kapustu postrúhame,...

prazdny

Pochúťka pre chlapov

Bravčové mäso

Chcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a...

prazdny

Zemiakové pagáče našich babičiek

Bezmäsité jedlá

Vynikajúce a pritom veľmi jednoduché a lacné jedlo, pôvodne pripravované priamo na platni šporáku, či...

prazdny

Fašírka z mletého tuniaka

Olovrant

Najčastejšie ho pripravujem, ked je chladnička "priprázdna".

prazdny

Kapustové palacinky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

prazdny

Bundáš chlebík alá Dodi

Bezmäsité jedlá

Je to recept, ktorý som sám vymyslel a je dosť dobrý, robím ho už roky,...