Lacné jedlá (recepty chronologicky)

Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...

Špagety so špenátom a s paradajkami

Inšpirácia na ľahké cestoviny na taliansky spôsob.

Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou

Hlavné jedlá

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme...

Sýrovo-žloutková polévka

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a rozmícháme, aby se...

Chlebová omeleta

Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek.

Domácí salát Rumcajs

Šaláty

Mrkev a celer uvaříme na skus a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme nakrájený salám, cibuli,...

Škoricový trhanec

Voňavý, jemný, len tak si odtŕhať na raňajky, každý koľko chce.

Bezprácny kváskový chlieb

Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)

Palačinka s kuřecím masem a zeleninou

Kuracie mäso

Tak jsem koukal na TV Varecha na palačinku. Měl jsem svoji připravenou a najednou vidím je...

Šampiňónový krém

Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.

Luštěninová polévka S Hudbou Vesmírnou

Populárna hudobná skupina S Hudbou Vesmírnou uvarila v štúdiu TV Varecha Luštěninovú polévku (strukovinovú polievku) podľa ChefKamu....

Placky se sýrem a kysaným zelím

Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...

Zemiaková polievka s párkami

Sýte rýchle jedlo zo základných surovín, z ktorého sa dobre najete.

Rýchly kežmarský koláč

Nielen že rýchly, ale jemný ako vatička.

Pečené pirohy s kyslou kapustou

Tento recept je veľmi starý piekla ho ešte moja prababka.

Detské muffiny bez pridaného cukru

Jednoduché muffiny bez pridaného cukru, ktoré sú vhodné pre najmenších a tých, ktorí nemôžu alebo...

Kreple

Z babičkovských receptov. Jemné, nadýchané.

Komprdárka

Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...

Štikance

Jednoduché halušky vhodné ako závarka do polievky. Vhodná do husteších polievok.

Plnená tekvica s tofu

Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, ...

Pečený baklažán s cibuľovým pyré

Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...

Květák zapečený v sýrovém bešamelu

Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...

Obložený cesnakový sendvič s karamelizovanou cibuľou

Najskôr pripravíme kvások na sendvič tak, že zmiešame droždie, 150 ml vody, cukor s troškou múky...

Jednoduchá rascová polievka

Rýchla a zároveň aj zdravá polievka.

Lekvárové buchty

Buchty ľahké ako páper.

Orechový chlebíček

Chlebíček plný orechov, vhodný ako sladké raňajky alebo ako jednoduchý dezert.

Gnocchi s cesnakovým krémom a ružičkovým kelom

Na gnocchi vopred uvaríme zemiaky v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme, nastrúhame najemno, zmiešame s múkou...

Krémová cesnaková polievka s vajíčkom

Špagety s nivou a kukuricou

Super rýchla večera. Špagety, niva, kukurica a pochutí si celá rodina...

Vyprážaný osúch s cesnakovým dipom

Najprv pripravíme kvások na osúchy tak, že zmiešame 3 lyžice múky s cukrom, 100 ml vlažného...

Mäkučké buchty s lekvárom

Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.

Cibuľový muffin s mliečnou penou

Slané chuťovky

Cibule olúpeme, nakrájame na plátky a urestujeme s tymianom na oleji dozlata. Potom ich rozmixujeme...

Börek syrovo-hubový

Veľmi chutný börek :-)

Pravé české buchty

Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...

Šošovicový prívarok