Jesenné (recepty chronologicky)

prazdny

Jemná tekvicová polievka s vanilkou

Bezmäsité jedlá

Receptov na tekvicovú polievku je tu dosť, ale ochutená vanilkou to je niečo úplne iné:)

prazdny

Mamina kyslouhorková omáčka

Bezmäsité jedlá

Túto omáčku varievala moja mama väčšinou v nedeľu k mäsku z polievky. Je podobná kôprovej, ...

prazdny

Zázvorový odvar

Nápoje

... no alebo dumbierovy.

prazdny

Mrkvovo-zemiaková baba

Bezmäsité jedlá

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

prazdny

Sviatočná nedeľná polievka z perličky

Obed

Môj priateľ chová i perličky, pripravila som pre neho nedeľnú polievku jeho osvedčeným spôsobom. Perlička...

prazdny

Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom

Hlavné jedlá

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

prazdny

Hokkaido krém

Bezmäsité jedlá

protože miluju na podzimu dýně!

prazdny

Anglická panvička

Bezmäsité jedlá

"Tak, čo si mi dneska dobré ukuchtila?" nazízam pod pokrievku po príchode zo školy. "Anglickú...

prazdny

Hustá polievka s kyslou kapustou, mäsom a cviklou

Bravčové mäso

Cez víkend som sa prehrabala v starých receptoch a objavila som recept na túto zabudnutú skvelú a...

prazdny

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Bravčové mäso

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

prazdny

Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...

prazdny

Husokačka pečená

Hlavné jedlá

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

prazdny

Trojfarebná zeleninová terinka

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

prazdny

Kelovo-jablková polievka

Bezmäsité jedlá

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

prazdny

Karí s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Jesenné jedlo na zahriatie. Chute spolu krásne ladia jemne sladká chuť hokkaida s krémovou chuťou kokosového...

prazdny

Rýchly jablkový závin z lístkového cesta pre lenivé gazdinky

Koláče

Výhodou tohto závinu nie je len vzhľad a skvelá chuť, ale dierky, ktoré nám týmto...

prazdny

Tekvicovo-hrušková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Tekvicu ošúpeme zbavíme jadierok a nakrájame na kocky, takisto aj hrušky varíme v hrnci do ktorého...

prazdny

Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...

prazdny

Šípkový lekvár prírodný

Bezmäsité jedlá

... farmaceutický priemysel je údajne najlepšie zarábajúce odvetvie na svete, ktovie? média však úplne bežne...

prazdny

Karfiolová kari-mliečna polievka

Bezmäsité jedlá

Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.

prazdny

Tvarohové dolky

Dezerty

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

prazdny

Hovädzie na suchohríboch s tarhoňou

Hovädzie mäso

Niekedy neviem , čo by som uvarila. Nakoniec som vybrala z mrazničky suchohríby a mäso....

prazdny

Plnené kelové závitky

Hlavné jedlá

z kelu zoberieme 6-8 listov ktore oplachneme a dame ovariť do osolenej vriacej vody aby zmäkli.

prazdny

Lahodná krémová dubáková polievka

Bezmäsité jedlá

Chodievame raz za čas na túto polievku do talianskej reštaurácie, kde ju taliansky kuchár pripravuje takú,...

prazdny

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Krémová jesenná polievka na zahriatie...

prazdny

Hovädzie kocky na dubákoch

Hovädzie mäso

Dostala som dubáčiky od priateľky, časť rodiny chcela maďarský guláš a časť zase mäsíčko na dubákoch,...

prazdny

Strukovinové rizoto s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...