Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Konečne som po dlhšom čase opäť vytiahol gril a toto som na ňom vyčaroval :)

Zajac pečený na víne, na bylinkách a korení

Môj priateľ mi dal zajaca, pripravila som ho na korení, bylinkách a víne, je...

Makrely pečené na grile

Makrely máme veľmi radi. Tieto z Atlantického oceánu som piekla dnes na večeru. Pokrájala som k...

Pórovo kuracie lasagne

jeden z tých rýchlych, čo dom dal :)

V rúre pečené morčacie fašírky s tvarohovo-zemiakovými guľkami

Niekde som už podobné guľky videla, ale neviem si spomenúť, kde... zvolila som ich ako...

Ázijská opečená ryža

ak vam ostala ryža a neviete čo s nou, tak toto je skvely a rychly recept kde...

Kuracie chow mein

je to rychle a skvele azijské jedlo.

Zapekané palacinky s pudingom a tvarohom

Dezerty

Veď kto nemá rád palacinky. :)

Zapekané gnocchi so syrovo-hubovou omáčkou

Cestoviny

Na tento recept som natrafila na internete a trošku som si ho upravila podľa seba. Je...

Meatballs

V miske zmiešame mäso, vajíčko, cesnak, klinčeky a posekanú petržlenovú vňať, soľ a...

Šalátik, ktorý padne vhod v horúcich letných dňoch alebo jednoducho kedykoľvek, keď dostanete chuť na...

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom

Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Šalátik 1

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Špagety so syrovou omáčkou a šampiňónmi

Cestoviny

Nenáročný no veľmi chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý...

Hovädzie medailóinky na hrášku

Na dnešný obed som pripravila hovädzie mäso na hrášku... pri príprave som použila aj kečup, ktorý...

Poézia večera

Dezerty

Pod týmto názvom som v jednom staršom časopise našla tento recept na palacinky s chutnou plnkou.

Králik v paradajkovo-medovej marináde

Pretože sa nám zdal pečený králik suchý, pokúsili sme sa pripraviť ho inak a recept sa...

Spaghetti al tonno e pomodoro fresco

Cestoviny

Špagety s tuniakom a s čerstvými paradajkami.

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Bravčové mäso

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

Zemiakové myši

Zemiaky v šupke umyjeme, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do pekáča do ktorého sme dali...

Chutné zdravé fašírky

Bravčové mäso

Mäso, nadrobno nakrájaný - syr, papriku, cibuľu, cesnak zmiešame spolu s koreninami, ...

Vrstvené mäso s kalerábom

Bravčové mäso

Chcela som robiť kaleráby plnené mletým bravčovým mäsom, ale potom som vymyslela jednoduchšiu verziu, chuťovo...

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom

Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

V rúre zapečené, plnené hroznové listy

"Asma Pidesi". hroznova pizza ;-) Je to vlastne ako Sarma, len v zjednodušenej verzii ;-D Nemusíte...

Kuracie pahýle s dijonskou horčicou

Pikatné a rýchle jedlo.

Pečený batát na tymiánu s hlívou a pšenicí

Výborná kombinace sladké brambory s houbou a tymiánem (rozmarýnem)

Jablko v syrovom ceste

Dezerty

Starý anglický recept, ale stále chutný...

Halušky s vajcom, cibuľkou a údenou slaninkou

Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u...

Šošovica na prírodno

Tento recept mám z Grécka - ostrov Karpathos, kde som pracovala. Je jednoduchý a chutný....

Kurča s hubami a olivami