Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Chowder je polievka často pripravovaná s mliekom alebo so smotanou. Variácie chowderu môžu byť rôzne...

Kukuričné penne so sójovými kockami

Cestoviny

Skúsila som maximálne zrýchliť prípravu a zároveň uvariť niečo jedlé z toho, čo bolo doma...

Kuracia pečeň

Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Krúpy na májovo

Bezmäsité jedlá

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Flank steak na rozmaríne s chilli a omáčkou

Včerajší obed

Hovädzí perkelt k mladej fazuľke

Ďaleko neodchádzajte, k prívarku z mladých fazuľkových luskov patrí aj perkelt. Tak nech máte menu...

Prívarok z mladej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som tento klasický rcp z rodinnej klenotnice našej rodiny po meči i po praslici, nazval...

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Kuřecí směs na asijské variace

Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco...

Králik s karamelom a cestovinami orechiette

Cestoviny

Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Zapečený baklažán

Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.

Vyleštěnej řízeček s pažitkovou kaší

Tohle určitě není převrat v gastronomii a řízků je tu hodně, ale myslím, že tenhle...

Vepřové výpečky jinak s dušenou kapustou a bramborovými špalíčky

No a jak jsem tak měl kapustu a kousek bůčku, tak jsem si vzpomněl na staré...

Pečená obložená hovädzia placka

Tento recept sa pôvodne volá Mexická pizza s hovädzím korpusom. Keďže s pizzou má spoločnú len...

Morčacie prsia plnené údenou šunkou

Tak som sa prehrabávala včera v mrazáku a objavila som tam veľkonočnú šunku, čo sme neminuli....

Zapekané karé s nivou a karamelizovanou cibuľkou

Vždy ma veľmi poteší, keď ma manžel pochváli, ako dobre som navarila. A inak...

Baklažán na syrovej strúhanke

Bezmäsité jedlá

Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Jehněčí česnekem špikované, na česneku pečené

Jehněčí, ale i kůzlečí maso má specifickou chuť i vůni. Obojí se dokonale snoubí s...

Švédske pagáčiky s domácou tatárkou

Je to veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý začiatočník.

Kuracie prsia so šunkou a syrom s opekanými batátmi

Konečne máme viac slnka a teplejšie dni, môžeme vybehnúť vonku naľahko. V teplejších dňoch mám...

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Husacie pečienky so slivkami

Slivkové knedličky mojej mamy

Dezerty

Moja mama je skvelá kuchárka, mám veľa jej receptov hlavne na zákusky a múčne jedlá...

Sliepka na záhorácky spôsob

Bôčik podľa Momofuku

Kto, alebo čo je Momofuku som nemala ani tušenia. Podľa wikipedie je to sieť reštaurácií,...

Šalát s medovým kuriatkom, orechmi a jablkami

Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou

Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...

Tortilla s hydinovo–zeleninovou plnkou

Mäso nakrájame na pásiky, rovnako aj jednu červenú papriku, žltú papriku, polovicu cibule a...

Králík na cibuli

Tak jako obyčejně nejen retro recept, ale i retro nádobíčko. Nějak pořád nepoužívám pomalé hrnce...

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom

Cibuľu urestujeme na troške oleja, pridáme pečienku a dusíme domäkka. Na konci pridáme soľ, ...

Môj tradičný kurací paprikáš

Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu,...

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Bravčové karé so schwarzwaldskou šunkou a ryžou s kurkumou