Dusené (recepty chronologicky)

Už dlhšiu dobu som si lámala hlavu s tým, čo s mojou treskou v mrazáku...

Bravčové na kreolský spôsob

Tento recept bol môj prvý z kreolskej kuchyne a priznám sa, že táto kuchyňa ma dnes...

Paella, ako si ju robíme doma

Paellu sme si obľúbili už dávno a po mnohých pokusoch sme sa dopracovali k našej vlastnej domácej...

Kuracie prsia so šalátom

Tento recept vznikol podľa toho, čo som našla doma :)) Veľmi som si pochutnala...

Kukuričné špagety s restovanými paradajkami

Šampiňóny s hráškom a medvedím cesnakom

Dusené, zaujímavo korenené šampiňóny na olivovom oleji s hráškom, medvedím cesnakom a šalátom.

Kuracie mäsko v sójovej omáčke s čínskou zeleninou a Fettucine

Kuracie(bravčové) mäso nakrájame na rezančeky alebo malé kúsky. Do misky som pridáme sójovu omáčku, ...

Tagliatelle s mletým mäsom

Cestoviny

Cibuľu si upražíme, pridáme pomleté mäso / ja som dal hovädzie zadné a pomlel som si...

Segedín a knedľa z rožkami

Segedínsky guláš robíme všetci, ja som mala včerajšie rožky, tak som po dlhšom čase urobila...

Kuracie srdiečka s chilli papričkou

Navarila som obed na 2 dni, ako hlavné jedlo som sa rozhodla pre kuracie srdiečka...

Mrkvičkové kapučíno

Plnená domáca bravčová pečeň na víne

Domáca pečienka je najlepšia. dnes som ju urobila plnenú, opečenú a na víne... je veľmi...

Plnené hovädzie rolky

Hovädzie mäso

Manžel má rád mäsá na šťave.

Perkelt s haluškami

U nás dosť idú mäsá na šťave . Toto je jedno z nich.

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Kuracie prsia so zeleninkou v syrovej omáčke

Kuracie prsia si umyjeme, nakrájame na kocky, okoreníme (akýmkoľvek korením akým chcete, nebojte sa...

Multi-kulti parybie prsty

Toto je návod vzniknuvší na základe improvizácií. Obsahuje stripy (prsty) z tempehu (fermentované sójové bôby, ...

Indické garam masala s kuracím mäsom

je to vyhoda chodit na obedy k indovi a nazerat mu cez plece. oni to...

Pliecko na hrášku, kukurici a šampiňónoch

... ani neviem ako som k tomu došiel ......

Bravčové kocky na rasci

Dnes som potrebovala jednoduchý, rýchly a chutný obed. Zvolila som bravčové kocky na rasci, ...

Risotto Primavera

Znovu jedna z chutných talianskych inšpirácií. Podobné rizoto učil Jamie Oliver variť talianskych mníchov v kláštore...

Morčacie kúsky v slivkovej omáčke s paradajkami

Omáčka je nasladlá, so stopou pikantnosti po zázvore, nie však priamo štipľavá.

Pikantné soté s medom

. zasa som iba skombinoval suroviny čo boli ...

Jablková detská výživa pre moju sestričku

Dezerty

Skúšala som improvizovať a vytvoriť niečo ako ľahký dezert na spestrenie večere. Po ochutnaní som zistila,...

Krkovička na poľovnícky spôsob

Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...

Pšenové dukáty s jarným šalátom

Inšpiráciu som našla v starom časopise a konečne som sa dokopala k jeho realizácii. V pôvodnom...

Paprčkový kotlíkový guláš

Jemne pikantné kuracie prsia s lečom

Chutný recept, ktorý vás zasýti :-)

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Karé s čiernymi ríbezľami

Pôvodne som mala v úmysle urobiť mäso na iný spôsob, ale špajza zlyhala... :) nakoniec...

Zemiačiky s klobáskou Jamie Oliver

Večera

Takže tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Nieje úplne tak môj vlastný, je to...

Bravčove mäso na zelenine so smotanou

Náš včerajší nedeľný obed ktorý podľa pravidiel višiel na mňa :)

Panenkový stejk v kabátiku

Hovädzia sviečková

Hovädzie mäso

... bol som práve v obchode a ohlásila sa sestra na návštevu; mali tam pekný kus...

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Zakáľačkový guláš s ľadvinkami