Domáce údenáče
Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...
Moje halászlé
Už som jedol mnoho halaszlé, dokonca aj z rybacej konzervy či zo zavináčov a toto je moj...
Slovenské lečo na mexicko-čínsky sposob
Toto je vynikajúce a hlavne rýchle jedlo hlavne pre tých , čo maju radi lečo. Je...
Talianska fazuľová polievka
Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...
Pečené kuracie krídelká
Tieto pecene kridelka su vhodne na teple predjedlo. Pripravujem ich na vianocny obed, aby cakanie...
Žuvam žužu
Tento recept mam od kamaráta. Celkom ma zaujal, tak som to vyskúšal a možem len odporúčať. Neviem...
Zavárané Vianočné klobásy (fotorecept/
Nebudem písať recept, ako ich urobiť, to sme mali aj minule dala ho @mamina2, ale ako z...
Bravčové s kyslou kapustou
Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....
Vianočná kapustová polievka
Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...
Kura na leči s kyslou smotanou
Dnes som naozaj nevedela, čo uvariť, rak som v Tescu našla kurence, kupila som,...
Lokše plnené kyslou kapustou a údeným mäsom
Plnené lokše s kapustou a údeným, je jedno s tých mastnejších jedál ktoré nie je asi...
Vianočná kapusta s údenym mäsom a zemiakmi
Pripravujem ho iba na Vianoce je to už naše tradičné jedlo.
Grilovaný zubáč na ružičkovom keli
Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...
Francúzské bravčové na šampiňónoch
Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.
Marinované pečené holuby
Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...
Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré
Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...
Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...
Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou
Zimný gulášik
Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...
Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)
Cigánska pečienka
Je čas vianočných trhov a už sa mi zbiehajú slinky na všetky tie dobroty. Tak som...
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
Bravčové rezne v horčicovom cestíčku
Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...
Slonie žrádlo
Robila ho už moja prababička a je to veľmi výborné s čiernym chlebom, aj keď názov...
