Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Kuracie prsia si nakrájame na rezance. Do misky si pripravíme marinádu: zmiešame olivový olej, údenú...

Gnocchi domáce

Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)

Cestoviny s krevetami (à la crème fraîche)

Cestoviny

Tento recept je jeden z nasich najoblubenejsich. Je to tiez nas tradicny recept na Sv...

Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom

Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...

Kuracie prsia Karibik

Tento recept som robila podľa seba. V chladničke mi ostalo nejaké ovocie tak som ho skombinovala...

Poľovnícka misa

Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...

Fašírka

Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.

Pečienočky „creme brulée“ s granátovým želé

Rybacie fašírky

. tento recept som zohnal ako rybár , no dnes ...

Jelení chrbát v čokoládovej omáčke

Tuniakové kocky

Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...

Diétny pstruh

Menej je niekedy viac. U rýb to platí dvojnásobne.

Šafranové ravioli s krevetami a so špargľou

Cestoviny

Krevety vhodné na oslavu

Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...

Pravá debrecínka

Tento recept je originálny a pochádza z doby, ked mäsové výrobky ešte obsahovali aj mäso......

Grahamové spagetti s bielym vínom

Zostali mi grahamové špageti, tak som sa rozhodla, že si urobím k nim aglio e...

Mäkučké mäsko

Ani neviem ako nazvať tento recept. Naučila ma ho moja mamina. Mohla by som to...

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

Kurča na zelenine s tymianom a anízom

Pôvodne som plánovala dnes celkom ináč upravené kurča, ale chýbali mi k pôvodnému receptu nejaké ingrediencie,...

Bravčový paprikáš s nokerlami

Každý dobre pozná obľúbené jedlo kura na paprike, ale aj s bravčovým mäskom je to eňo-ňuňo...

Bravčová kapsa s prekvapením

Tak isto recept , , čo chladnička dala´´... a musím povedať že sa mi fakt podaril...

Boršč

najlepšia zdravá polievka! :)

Hovädzia roštenka na hríboch

Vnučka mala prísť na návštevu. Vtedy sa snažím variť jedlá , ktoré má rada...

Blesková čína

Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...

Lahodné bravčové kúsky na šampiňónoch

Na dnešný obed som pripravila lahodné bravčové mäsko na šampiňonoch. Mäsko som pokrájala na malé prúžky,...

Bravčová špecialitka

Chutné mäso, ktoré môže byť zakaždým iné...

Skvelý kurací vývar

Tento recept ma naučil otec... je veľkým fanúšikom pána Žideka a vraj ho mal v jednej z...

Pikantné kuracie krídla

Krídla umyjeme, očistíme a odstránime konce. (nemusíme ja som polovicu odstranila a polovicu nechala pretože mamina ich...

... tuto , , maškrtu, , som sa naučil od...

Nadívaný květák po Mexicku v rajské šťávě

Směs náplně nemusí být podle tohoto receptu, tu si každý přizpůsobí svým chutím a možnostem koření....

Domáci Hamburger

Načo chodiť do mekáča, keď si môžete svoj obľúbený hambáčik spraviť aj doma :)

Plnené zemiaky

Umyté zemiaky prekrojíme na polovice a vydlabeme stred cca 1cm. Pripravíme si cibulu ktorú si udusíme a...

Plnené karé