Foto: mimka946
Náš včerajší nedeľný obed ktorý podľa pravidiel višiel na mňa :)
Postup
-
1
Mäso nakrajame na platky a vyklepeme. Opečieme z prudka na oleji.1/2 mrky a 1/2 petržlena nastruhame.
- 2
Vo výpeku spenime cibuľu,pridame nastruhanu mrkvu a petržlen.Pridáme do hrnca aj ostatnu zeleninu nakrajanu na kolieska.
- 3
Miešame dokým mrkva nepusti farbu. Poukladame na vrch plátky mäsa, podlejeme a dusime.
- 4
Neskôr osolime a okoreníme a uz len dusíme do mäkká. Ked je mäso mäkké pridame hrašok a chviľku povarime.
- 5
Smotanu rozmiešame s hl.mukou a pridáme do omáčky. Nechame zovriť. Odstavime a pridame maslo a štavu z citronu.
- 6
Podávame s knedľou :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
jednoduchý a chutný :))