![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Záhorácky vrabec
Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zabíjačková koštovka
Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená krkovička na bielom víne s pečeným zelerom a hráškovo-mätové pyré
Kto nemá rád krkovíčku. môže nahradiť chudším bravčovým mäsom. Sledujte ma na facebooku na mojej fan...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mleté mäso na spôsob roštenky
Pred časom som dávala na Varechu prvý zo 100 receptov z mletého mäsa čo som dostala mailom....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mongolské chutné taštičky
Bola som pozvaná k mojej kolegyni na ich Vianoce. Kedže je mongolka jedli sme ich tradičné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené býčie rebro s karlovarskou knedľou
Slávne národné gastronómie si vážia jedlá svojich prababičiek. Mali by sme si z toho vziať poučenie;...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicovo-šunkové kuracie zvitky s kurkumou
Minule som s kurkumou robila bravčové, tak som to skúsila aj s kuracím mäsom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Diétna koložvárska kapusta
Uvaríme si ryžu, kapustu kyslú tiež. Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme na kocky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke
Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené palacinky po maďarsky
Sama neviem prečo po maďarsky:)..... asi preto že tam ide paprika:D..... ale jedno čo viem...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané rezne
Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou
Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnený baklažán
uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáci hamburger
Žemle: Vlažné mlieko, múku, cukor, droždie, soľ, vymiesiť, pridať vajíčka a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Martinova panvica s grilovaným mäsom
"Moja" panvica s grilovaným bravčovým karé a cibuľou na škoricovej ryži s marhuľami, podávaná s opečenými...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom
čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Knedľa s vajcom
Keď ostala knedľa, treba ju minúť. Prezrieme chladničku a vyberieme čo sa dá.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová zapekanka
Veľa zeleniny, kuracie mäso, párky , cestoviny... celkom fajný recept. Hlavne je tam veľa zeleniny...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchly nedeľný obed
U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sardinkové karí z Pacifiku
Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Diana Steak a švédske zemiaky
Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené bravčové à la Orloff
Pečené bravčové sa robí snáď všade. Ja vám dnes chcem predstaviť ľahký, ale chutný recept....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jágere - Jágerrecht (fotopostup)
V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tradičná gazdovská šunka
Keďže bolo viacero dotazov a pri prieskume internetu som nenašiel kompletný návod, chcem sa s vami...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená sekaná roláda so zemiakmi
Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracia pečeň v nalešníku na dusenej kapuste
Návšteva si želala slovenské jedlo, tak som ho skombinoval podľa seba. Pečeň, bársakú do...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová kotleta so šampiňónovou omáčkou
Na rozpálenom oleji opečieme kotletu tak po 3 minúty z oboch strán. Potom ju odložíme stranou....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakový paprikáš s Köfte gulôčkami
Köfte samo o sebe má skvelú chuť, tak prečo ho nepridať do zemiakového paprikášu?Odkedy som ho ochutnala...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sedliacky hrniec II
Tento recept je veľmi jednoduchý a práve v jeho jednoduchosti sa skrýva jeho chutnosť. Je to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie medailóniky so syrovou omáčkou
Tento receptik som vymyslela pri velkom návale chutí. Je celkom rýchly a chutný. My sme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fašírka v rožku
Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gazdovské prekladané zemiaky s klobáskou v črievku
Vlastne sa volajú francúzske zemiaky, ale keďže som do týchto použila všetky domáce suroviny z farmárskeho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolica v mletom mäse
pôvodne som kupenú brokolicu chcel urobiť ako vysmážaný karfiol , potom ...