Najlepšie jogurtové rezne

peter64 - fotkapeter64, 19. mája 2013

môžem odporučiť akurát som si to pripravil dnes na obed

Suroviny

8 ks (alebo vykostené bravčové karé)
2 ks
2 - 3 ks
4 strúčiky väčšie

Postup

  1. 1

    Mäso naložíme do pripravenej jogurtovej marinády. Tu si pripravíme tak že zmiešame jogurt vajíčka cesnak,soľ a korenie podľa chuti (grilovacie) ja so použil korenie zlaté kurča,adžiku. Necháme odležať 24 hodín v chladničke.

  2. 2

    Rezne vyberieme a obalíme v strúhanke a smažíme klasickým spôsobom. Olej musí byť dostatočné horúci aby sa strúhanka neodlepovala.

Diskusia k receptu

nika72
tiež ich robievam sú skvelé a veľmi mäkučké...
daniela15
to sú najlepšie rezne, chutia všetkým, obmieňam korenie alebo ho nedávam vôbec (myslím to grilovacie)
elka
a ja dávam do strúhanky sézam
angiek
vyborne rezne, piekla som ich v trube pokvapkane olivovym olejom, odporucam :-)
mino16
super recept na zmenu klasickych reznov. chutili celej rodine od najmensich po najvacsich .. :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha