môžem odporučiť akurát som si to pripravil dnes na obed
Postup
-
1
Mäso naložíme do pripravenej jogurtovej marinády. Tu si pripravíme tak že zmiešame jogurt vajíčka cesnak,soľ a korenie podľa chuti (grilovacie) ja so použil korenie zlaté kurča,adžiku. Necháme odležať 24 hodín v chladničke.
-
2
Rezne vyberieme a obalíme v strúhanke a smažíme klasickým spôsobom. Olej musí byť dostatočné horúci aby sa strúhanka neodlepovala.
Diskusia k receptu