Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vianočná polievka

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

prazdny

Rybí polévka se smetanou

Večera

Nejprve si uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře. Pak přecedíme a...

prazdny

Fazolové placičky se sýrem

Bezmäsité jedlá

Fazole zcedíme, necháme okapat, rozmačkáme a přidáme ostatní suroviny, promícháme a lžicí klademe na...

prazdny

Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Bezmäsité jedlá

Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

prazdny

Perníčky, které jsou hned měkké

Dezerty

Uděláme těsto a dáme ho do lednice přes noc. Pak vyválíme a vykrájíme tvary. Upečeme na...

prazdny

Sadlové pečivo

Dezerty

Tradičné a chutné

prazdny

Medovníčky

Dezerty

Je možné ich urobiť s klasickou polevou, prípadne za horúca máčať do rumu s práškovým cukrom....

prazdny

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem

Bravčové mäso

Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

prazdny

Vločková polévka se sušenými houbami

Bezmäsité jedlá

Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme. Pak přidáme ovesné vločky a...

prazdny

Tvarohová pomazánka s nivou

Bezmäsité jedlá

U nás doma milujeme pomazánky a máme rádi nivu. Takže dnes k snídani, k svačině...

prazdny

Ořechové dortíčky

Dezerty

Suroviny zpracujeme na těsto a necháme půl hodinky odležet v chladu.

prazdny

Pečená krkovička Fudo

Bravčové mäso

Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, ...

prazdny

Pohankové rohlíčky

Dezerty

Vše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování. Těsto necháme 2 hodiny...

prazdny

Zmrzlina z domácích pečených jablkových povidel

Dezerty

Také máte někdy i v zimě chuť na zmrzlinu? Vyzkoušejte zmrzlinu z povidel a budete překvapeni jak...

prazdny

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě

Hlavné jedlá

Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a...

prazdny

Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninovými knedlíky

Kuracie mäso

Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na kousku másla nebo trošce oleje....

prazdny

Smažené papriky

Bezmäsité jedlá

Smažené papriky jsou výborná chuťovka k pivu, vínu nebo jako svačina či večeře s čerstvým pečivem....

prazdny

Slané pečivo

Bezmäsité jedlá

Toto slané a jednoduché pečivo se hodí na každou slavnostní příležitost.

prazdny

Piškotový koláč s ořechy a jablky

Koláče

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, citronovou kůru, špetku skořice, mouku...

prazdny

Povidlové slunce

Koláče

Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, ...

prazdny

Mrkvová polévka se zázvorem

Bezmäsité jedlá

Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme...

prazdny

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Bezmäsité jedlá

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

prazdny

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Dezerty

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout....

prazdny

Točený makový koláč

Koláče

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

prazdny

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Bravčové mäso

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

prazdny

Zapečené papriky plněné tvarůžky

Hlavné jedlá

Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme.

prazdny

Kynuté rohlíčky s tvarohem a povidly

Dezerty

Do mísy dáme prosátou mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí,...

prazdny

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

prazdny

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Koláče

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

prazdny

Křehké mrkvové rohlíčky s mákem

Koláče

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie...

prazdny

Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi

Bezmäsité jedlá

Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček (ligurček), ...

prazdny

Vepřové ledvinky na paprice

Bravčové mäso

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

prazdny

Palúchov rezeň

Bravčové mäso

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

prazdny

Hrášková pomazánka

Bezmäsité jedlá

Nic jednoduššího a přitom tak dobrého.

prazdny

Polévka z pečeného květáku

Bezmäsité jedlá

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

prazdny

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Koláče

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...