Zaváraná cvikla, jednoducho
Je čas zavárania cvikly, tak som sa zabezpečil na zimnú sezónu. Vynikajúca, ba priam neodmysliteľná príloha...
Sójové soté s ananásom
Toto je môj prvý recept pridaný na Varechu a verím, že Vám bude chutiť ;) Dlhé...
Tvarohovo - ananásový zákusok
Troška improvizácie z toho, čo bolo doma po ruke, ale hlavne pre radosť dcérke, ...
Šafranové risotto
Nieco, co by mal kazdy skusit, a porovnat si, ako chuti skutocne rizoto, ...
Dukátové buchtičky
:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)
Jablkový koláč s pomazánkovým maslom
Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...
Losos so zeleninovým kuskusom
Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...
Zemiakový prívarok s volským okom
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, pridáme k zeleninovému vývaru spolu s bobkovými lístočkami a varíme...
Hroznovo-maková štrúdľa
Ostalo hrozno zo zavarania tak som sa odvazila urobhit zmenu. miesto visni som pridala hrozno, ale...
Sójové kocky s lečom
Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....
Čipsiho koláčik
Takže toto je môj prvý recept na Varechce. Vymyslela som ho ja s mojou sestrou...
Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou
@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...
Cestoviny s baklažánom na šampiňónoch
Moja najoblubenejsia omacka na cestoviny... vyskusajte ak mate radi baklazan... ale prekvapi jeho chut aj ked ste...
Pikantné osúchy
Už sme prejedeny zemiakov a aj ryže tak dnes som k mäsu vymyslela osuchy z cesta na...
Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších
Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...
Bábovka s džemom
Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme ostatné suroviny okrem marmelády a kakaa a poriadne vymiešame.
Hríbový mišmaš
Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...
Robi mäso na karamelizovanej červenej kapuste
Robi mäso marinované v sójovke ugrilujeme z každej strany asi 1–2 minúty.
Hruška v tieni
Hrušku očistíme, rozkrojíme na štvrtiny a vyberieme jadierka. Vložíme do jablkového džúsu s citrónovou šťavou a...
Tekvicový krém
V hrnci zarestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú tekvicu zbavenú jadra a očistenú mrkvu. Podusíme asi 5...
Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami
V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...
Chutná tekvicová polievka
Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...
Croquembouche
Cesto: vodu, palmarin a sol dáme zovrieť. Do vriaceho vsypeme múku a miešame až pokým sa nám...
Kysnutá slaná roláda po domácky
Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...
Jablková a jablkovo-maková štrúdľa
Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.
Kuskus s hubami
Dam si varit couscous v zeleninvom vyvare. Pocas varenia som si nakrajal salotku na tenke pasiky...
Tekvicové rizoto
Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...
Výborná plnená cuketa
Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...
Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta
Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.
Rukola s cviklou - dobrí kamaráti
Kúpila som rukolu, len som chcela dačo nezvyčajné pre nás. V časopise som našla recept...
Becherovka domáca (zo sáčkov čaju)
Tento recept som našla na nete, prepočítala a spravila podľa mojich možností. Veľmi, veľmi...
Nadýchané syrové bochníčky
Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...
