Závan leta v zime
Včera som mala vzácnu a milú návštevu, pripravila som veľmi jednoduchý nepečený zákusok v tvare torty,...
Rezy z vianočných koláčikov
Receptík mám z internetu a padol mi vhod, kedže nám ostalo dost koláčikov od vianoc......
Dusené hovädzie na zimu (Jamie Oliver)
Predhrejeme rúru na 160ºC. V okrúhlom pekáči opražíme na oleji a masle nakrájanú cibuľku a...
Cigánska pečienka
Na cigánsku pečienku som sa vybral na vianočné trhy, ale natrafit na kvalitu a správnu prípravu je...
Trojkráľový languedocký koláč - Croustade languedocienne
Keď je u nás Sviatok troch kráľov, vo Francúzsku je Sainte Epiphanie a deti dostávajú sladkosti...
Hríbová a rajčinová focaccia
Focaccia patrí medzi najobľúbenejšie maškrty môjho manžela a nášho 5-ročného syna. Je to vďačná kysnutá pochúťka...
Tartiflette
Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....
Nízkokalorické jablkové muffiny bez tuku
Začal nám Nový rok a isto sme si mnohí dali pri tejto príležitosti nové predsavzatia. Pre...
Jemná tekvicová polievka s vanilkou
Receptov na tekvicovú polievku je tu dosť, ale ochutená vanilkou to je niečo úplne iné:)
Mamina kyslouhorková omáčka
Túto omáčku varievala moja mama väčšinou v nedeľu k mäsku z polievky. Je podobná kôprovej, ...
Prekladané lístkové klobásové pagáčiky
Na dnes sa mi ohlásila vzácna návšteva, tak som siahla do svojej zbierky maďarských receptov...
Novoročná praženica
Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)
Diviačie ragú
Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...
Novoročná šošovica s hubami
Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...
Malinový punč
Podobný punč som pila vo Viedni na Vianočných trhoch. Bola som ním očarená. Tak som ho skúsila...
Čakanka v bešameli
Tento recept ma naučil môj manžel, neviem odkial ho má on ale veľmi nám chutí...
Bramborový salát s jablky
brambory uvařit ve šlupce, oloupat, uvařit vejce a oloupat, oboje roztlačit přes mřížky, ...
Dančí roládka
Nevařím vždy divočinu, protože během roku není tolik vidět a tak jsem si řekla, že...
Gaštanové guľôčky (60 ks)
Tieto guľôčky robíme hlavne v čase medzi sviatkami . prípadne ako rýchle občerstvenie Používame dve...
Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami
Keď varím kapustnicu, jeme ju skoro celý týždeň, čím dlhšie stojí, tým je lepšia. Osobne mám najradšej,...
Špaldovníčky
Špaldovníčky je názov ako stvorený pre moje medovníčky zo špaldovej múky, bez ktorých by snáď ani...
Špaldové celozrnné opekance
Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...
Zdravé zázvorovo-škoricové sušienky
Recept na výborné zdravé zázvorovo-škoricové sušienky z celozrnnej špaldovej múky.
Pšenicová nátierka s medom a orechami
Toto je pre mňa typická "zimná" nátierka s chuťou Vianoc. Zahreje, posilní imunitu a výborne...
Vianočné tiramisu
Jablko najprv očistíme a postrúhame. Potom ho zmiešame so škoricou. Kyslú smotanu zas zmiešame s vanilkovým...
Jemná vianočná hríbová polievka
Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.
Zdravé medovníčky z celozrnnej ražnej múky
Recept na zdravé a veľmi chutné medovníčky, ktoré sú ihneď mäkké.
Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)
Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)
Mrkvovo-zemiaková baba
Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...
