Letné (recepty chronologicky)

Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Cuketové palacinky s ricottovým krémom

Cukina, cukina, cukina... čo s ňou? Tento recept som našla v staršej brožúrke 100...

Pečený losos na letnej zelenine

Hlavné jedlá

Recept spája chutné plody, ktoré nám leto prináša... Túto úpravu lososa so zeleninou som našla...

Šalát z paradajok a chleba

Úprimne, kedže poznám chute domácich, myslela som, že budem šalát doma jesť sama. Aj tak dobre,...

Chimichurri - argentínska korenená bylinková omáčka

Chimichurri je korenená bylinková omáčka doplnená kápiou, limetkovou šťavou a olivovým olejom, podáva sa najmä...

Cuketové minisacherky

Torty

Keďže je sezóna cukiet a sladké máme radi, na internete som narazila na tento recept, ...

Cuketový koláč slaný

... ked potkáte niekoho známeho na...

Cuketa ako dezert 2

cuketománia... :-)))

Cuketovo-avokádová nátierka

odľahčená letná verzia...

Cuketová omeleta

rýchlo a jednoducho... a dobre :-)

Tekvica na tekvici

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

Kvašáky

... tento recept mam už niekolko rokou ...

Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom

V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...

Šalát s hroznom, jogurtom a mäsom

Kuracie mäso

Ďalšia dnešná kombinácia kuracieho mäsa a ovocia, tentokrát hrozna. Trocha šalátu, štvrťka citrónu, ...

Kuracie v jablkovom pyré

Kuracie mäso

Ľahké letné jedlo - kombinácia chutnej kuraciny a jemného jablkovo-jogurtového pyré, obed vhodný pre všetky generácie...

Brusnicový kompot s rôsolovou zálievkou

Recept je z knihy: TO NEJLEPŠI Z RECEPTAŘE od Premka Podlahu. A vyzerá, že bude výborný....

Môj cheescake

Viem, že je tu už veľa cheescake-ov, ale zatiaľ ten môj odskúšaný a mnou upravený...

Ľahký jemný letný šalát

V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...

Cukinová čalamáda na štipľavo

Zostala mi tuhá paprika zo zavárania uhoriek, tak som sa rozhodla urobiť čalamádu u nás netradične...

Ratatouille v remoske

Niektoré recepty na internete obdivujem a šéfkuchár Bruno Albouze vytvoril taký pekný recept, že som vyskúšala. Nie...

Expresná bublanina

Recept som si našla tu, ale som ho trochu pozmenila .

Parené zemiaky s fazuľkovými strukmi

Konečne mám na záhradke prvú strukovú fazuľku a tak som si nakopala zemiačky, obrala struky súce...

Cuketové muffiny

Tento recept mi dala moja 80ročná babka ako cuketový koláč... no a ja som si ho jemne...

Tekvicový úprívarok s pikantným mäsom

Hlavné jedlá

Tekvicový prívarok troch inak. Bez cukru, octu, kôpru.

Marhuľové kocky s polevou

Inšpiráciu som čerpala z časopisu Báječná žena.

Ríbezľový sen pod perinkou

Tento recept som našla v mojej starej písanke s receptami . Kedže je čas práve na...

Osviežujúci mliečny shake

Nápoje

Pre fanúšikov kozieho mlieka výborná pochúťka.

Domáci kečup

Viem, že je tu na vareche plno receptov na kečup, ale aj napriek tomu chcem...

Zelená fazuľka na fajnovo

Tento recept mám od známej. Jedného letného večera sme ju navštívili..... a mala po...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s cuketou a domácimi tagliatelle

Bravčové mäso

Večer som nemohla zaspať a tento recept akurát dávali na tv paprika, tak som sa rozhodla...

Pikantný letný šalát z cukety a kápie

Milujeme pikantné zeleninové šaláty aj v lete. Pripravila som ho z mladej cukety bez jadierok, ...

Cuketa ako dezert

začalo to minulé leto... pokračujem ;-)

Cukinová polievka

Cukinu si postrúhame, cibuľu pokrájame, olivový olej rozohrejeme v hrnci, opražíme cibuľu, neskôr...

Cuketa plnená ricottou

Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...

Nepečený dezert z BE-BE sušienok