
Malinový dezert
Z predchádzajúceho pečenia, keď mi zostalo cesto, naplnila som vymastené formičky a upiekla...

Falošná karfiolová treska
Recept som mala už dávno vystrihnutý zo Života, ale až teraz došlo na jeho realizáciu, ...

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom
Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

Ríbezľová pena
Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...

Marhuľový koláč z pekárničky
V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami...

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/
Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

Okrúhly jablkový koláč
Tento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže...

Višňový liker-griotka.
Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...

Karfiol vysmážaný v rúre
Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...

Domáca marhuľová zmrzlina
Včera som zavárala marhule a ostalo mi dosť mäkkých, bublaninu som piecť nechcela, nám netreba,...

Jahodovo-mätový osviežujúci nápoj
Prvé jahody sa u nás doma nijako nespracúvajú. Skôr si ich vychutnávame len tak, samotné....

Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY
Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...

Ovocná zmrzlina
Môjmu malému synovi nedávno diagnostikovali alergiu na mlieko, vaječný bielok a celiakiu :-( Tak som začala...

Kandizované čerešne jednodňové
V našej rodine nejedávame čerešne, lebo nezrelé nie sú sladké a keď sú pekné červené...

Slané slimáky z otrúb
Recept mám od švagrinej Gitky ( od nej mám veľa dobrých receptov ), včera som ho...

Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...

Letné citrónové pohladenie
v chladničke nám po rodinnom experimentovaní s Dukanom ostalo zopár nevyužitých vaječných žĺtok, keď mi práve...

Zemiaky s cuketou
Nechala som sa inšpirovať časopisom Apetit ... tam je recept urobený s čerstvým listovým špenátom ......

Lahodné pudingovo - višňové kocky
Výborný osviežujúci koláčik, dvaja synovia boli doma, tak som mala pre koho piecť.

Nakladaný Encián
Viem že podobnými receptami sa to tu na Vareche len tak hemží, ja ponúkam ten svoj......

Cuketový džem s lesným ovocím
... a vôňou Vianoc. Že nemám strašiť? Keď budem v decembri natierať kolieska s týmto džemom,...

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami
Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

Panenka plnená broskyňami
Mal som pekných pár kúskov bravčovej panenky a v chladničke pár broskýň k tomu 2 tvrdé rožky...

Cuketovo - rebarborový džem s mätou
Keďže sa nám tento rok nepodarilo ísť na samozber jahôd, a cukiet mám stále dosť, ...

Kvasená zelenina - pickles
Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...

Pirohy - celozrnné ( fotorecept )
Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...

Kvasené uhorky ´KVAŠÁKY´
Dnes som bol na trhu starší pán tam predával nakladačky uhorky pekné veľké tak som hneď dostal...

Musaka na môj spôsob /fotorecept/
Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Svieže jahodové rezy
Našla som tu viac receptov na svieže jahodové rezy ale tento nie. Je to náš tradičný...

Zemiakový šalát s pažítkou
Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...