
Nakladaný Hermelín na kyslo
Receptov na nakladané syry je tu veľa, na internete som vžak dávnejšie objavil jeden výnimočný, ...

Tradičná doma pečená višňová štrúdľa
Každý rok na Petra Pavla ťahám ručne cesto na višňovo orechovú a višňovo makovú štrúdľu, ...

Brokolicová ryža
Ryzu si udusime ako zvycajne. Udusenu ryzu odlozime bokom do dalsieho pouzitia.

Závin s čerstvými malinami a marinovanými hruškami
Snažím sa aby moje výtvory nie len výborne chutili ale aby lahodili aj očiam. A pokiaľ...

Hlivová polievka s mrveničkou
Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

Raw košíčky s domácou Nutellou
Po dlhej dobe ostal byt prazdny, bez deti, tak som si nasla cas na tvorenie...

Jahodové potešenie
Tento recept podľa originálu mal mať na vrchu šľahačku, kedže my ju nemusíme tak som ju...

Tvarohovo-višňová bublanina
Ak je po ruke čerstvé ovocie , pečiem zásadne koláče na ktorých vynikne ich chuť. U...

Zapečena krkovička so syrom a smotanou
Recept je trocha pozmenený z podobných receptov, výhoda tohto receptu je to , že môžeme si...

Konopná nátierka
Kupujem na trhu a bylinky a ako to zvykom byva, ludia tu maju dobru naladu a...

Plnené morčacie krídla na kurkume s kalerábovými hranolčekmi
Nedeľný sviatočný obed a ja som urobila veľmi chutné morčacie krídla na kurkume so zázvorom a cesnakom....

Špaldovo-rebarborový koláč
Zdravý rebarborový koláčik so špaldovou múkou a s trstinovým cukrom.

Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons
V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou
Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...

Odkukané mäsko
Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

Bravčové špajle s cherry paradajkami a čili omáčkou
Leto sa začína, a aký by to bol začiatok bez prvej letnej grilovačky. Grilovanie je...

Rizoto s cuketou a hubami
Tento rok mám veľa cukiet, tak rozmýšľam čo s ňou. A rizoto mám rada.

Kokosové kocky
Recept pochádza z časopisu Život . Kto má rád kokosové zákusky nech vyskúša , ...

Kokosová torta s rýchlym slivkovým džemom
Keď mám chuť na niečo sladké ale ingrediencií je poskromne musím improvizovať :-)

Hriešne dobrá explózia chutí
Občas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na...

Džem z čiernych a červených ríbezlí
Toto bude moje prvé tohoročné zaváranie. Odignorovala som čerešne aj jahody. No ríbezľový lekvár na...

Slaná chlebová torta na 18-tku
Tiež to bola moja prvotina podľa inpirácií z facebooku

Ovocné smoothie
Všetko nahádžeme do mixéra rozmixujeme a hotovo! Výborné aj z ľadom komu je kyslé môže pridať trošku...

Polievka z tekvicových jadierok a tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom
D nes som prvý krát vzala zo záhrady mladú tekvicu. Chcela som spraviť tekvicový prívarok...

Mäsová torta
... môj manžel nejedáva tradičné sladkosti a už vôbec nie torty a tak aspoň symbolicky sme...

Brokolica zapečená s bryndzou a prosciuttom
Nemám rada, keď sú zapečené jedlá skôr dusené, ako zapečené. Ja najradšej takto naplocho......

Levanduľový marhuľový lekvár
Ďalšie závaránie tentoraz marhuľový lekvár netradične... s levanduľou...

Pečené domáce bravčové rebierka na cibuľovo-paradajkovom hniezde
Dnešný obed troška výdatnejší. rebierka som si priviezla z domova úplne čerstvé, takže chuť neporovnateľná...

Bravčové s červenou kapustou a bielou cibuľou na čiernom pive
Ďalšia chlapská lahôdka do „postupky“ vhodná pre všetkých gurmánov bez rozdielu pohlavia, veku a farby pokožky....

Pizza
Budem rada, ak niekoho inšpirujem a spraví si v blízkych dňoch domácu pizzu :)