Cookies s čokoládou a brusnicami

elantra - fotkaelantra, 15. novembra 2015
Cookies s čokoládou a brusnicami
Foto: elantra

Chrumkavé cookies z jedného vajíčka máte hotové za pol hodinu aj s prípravou.

40 ks
porcií
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
25 g
25 g
150 g
50 g
70 g
125 g
1/2 ČL
1/2 ČL
štipka
1 ks
hrsť
hrsť
štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rúru vyhrejeme na 200°C.

  2. 2

    Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme jedno vajíčko.

  3. 3

    Postupne vsypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mleté orechy, ovsené vločky, škoricu, vanilku a štipku soli.

  4. 4

    Cesto dobre premiešame a nakoniec pridáme posekané sušené brusnice a horkú čokoládu.

  5. 5

    Z cesta formujeme guličky, sploštíme ich v dlani na placky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

    Cookies s čokoládou a brusnicami - obrázok 5
  6. 6

    Teplotu v rúre znížime na 180°C a pečieme dozlatista 15-17 minút.

    Cookies s čokoládou a brusnicami - obrázok 6

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
škoda, že nie je aj foto uloženia guliek na plech pred upečením , ako ďaleko ich dávať od seba, neroztečú sa? Pohánkovú,ľanovú múku dá sa nahradiť pšeničnou?

Pridaj komentár k receptu: