Krehučké jablkové rezy s jogurtom a orechami (fotorecepta)

Postup

1. 1

   Múku som preosiala na pracovnú dosku...pridala som preosiaty práškový cukor,sódu a prášok do pečiva...pridala som celé vajce a maslo..

   
2. 2

   trošku som maslo posypala múkou a hneď som pridala aj jogurt...všetko som premiesila...

   
3. 3

   vždy cesto poriadne vypracujem....dobre vypracované cesto som rozvážila na 2 rovnaké bochníky a uložila som ich na hodinu do chladničky...

   
4. 4

   po uplynutí hodiny som vybrala jeden bochník a rozvaľkala som ho na veľkosť plechu teda na 27x37 cm. na plech som uložila papier na pečenie..

   
5. 5

   uložila som rozvaľkané cesto za pomoci váľka na plech...posypala som ho mletými orechami..

   
6. 6

   plnku som si z jabĺk pripravila, pokiaľ mi cesto odpočívalo v chladničke..očistené jablká som ..nastrúhala na veľkých očkách, pridala som cukor, škoricu ,podusila , ale iba pár minút,,,možno iba 5 min...odstavila a pridala som mleté orechy...pomiešala a nechala vychladnúť..zabudla som fotiť..plnku som rovnomerne rozdelila na orechy, vyvaľkala som druhé cesto a uložila na plnku , potrela som rozšľahaným vajíčkom a popichala vidličkou..

   
7. 7

   trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a koláč sa mi piekol 25 min. upečený ešte horúci som potrela mäkkým maslom a hneď posypala vanilínovým cukrom..

   
8. 8

   nechala som ho vychladiť a pokrájala na rezy..výborný koláčik...prajem vám dobrú chuť..