Žilinský kraj (recepty chronologicky)

Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.

Sladučké ríbezlové muffinky pod perinou

:-)

Polárna zmrzlinová roláda

Pre všetkých maškrtníkov a milovníkov sladkého počas horúcich letných dní :-) A návšteva neodolá :-))) Jednoducho mňam......

Kyslá zemiaková polievka

Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Asi...

Cestoviny so zeleninou bez varenia

Leto je v plnom prúde, aj keď počasie na to nevyzerá, ale deti budú doma...

Pudingový kopček s jahodami

Skvelý dezertík, môžem len odporučiť :-)))

Syrokrémová polievka

Výborná a na prípravu nenáročná polievočka...

Klasický zemiakový šalát

S božskou a zdravo - nezdravou prílohou ako sa patrí ... vyprážaným rezňom (však šalát nemusí...

Banánové jednohubky v čokoláde

Dezerty

Ani som si nestihla ukoristiť viac, ako je na obrázku :)

Čokoládovo - ríbezľový perník

Vajcia s cukrom vymiešame dopenista. Pridáme ostatné suroviny - múku, mlieko, olej, PDP,...

Ovocná bublanina s jogurtom

Výborná rýchlovka, pre všetkých čo nestíhajú :-)))

Jahodovo-pudingový koláčik

Vyšľaháme si bielka, pridáme cukor, žĺtka, múku, prášok so pečiva a olej...

Maslové halušky

Obľúbené môjho manžela...

Kuracie lievančeky

Kuracie mäso

Rýchle a nenáročné jedlo aj pre detičky. Inšpirovala som sa Marcelkou (EmKa) :-)

Smotanovo-piškótový koláčik

Je to výborný a nenáročný dezert:)

Zapekané rizoto s párkom a lečom

Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...

Zapečené bravčové karé

je to rýchle a chutné jedlo

Sirup z medovky

Nápoje

Do hrnca nalejeme 500 ml vody. Prisypeme cukor a rozpustíme.

Švábka na kyslo ku baranine

tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...

Sladké mištičky

:-)

Pečená kačica s plnkou

Hlavné jedlá

Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...

Jablkovo - bazový džem

Recept je z Báječnej ženy... Plody bazy sú výborné na vypotenie a sú vynikajúce pri...

Špíziky na grilovanie

Grilovacia sezóna začala a ja tu je moja inšpirácia pre Vás. Mňa motivoval Jiří Babica, ...

Hrachová sedliacka polievka

Slovenská klasika...

Šľahačková bábovka

Rýchla , jednoduchá , chutná ...

Roláda z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso dáme do misky, prilejeme mlieko a zmiešame.

Muffiny s čokoládou a hrozienkami

Pripravíme si suroviny.

Tvarohová klasika

Recept na koláčik je od svokrušky Kvetky môj obľúbený :-)

Papriková polievka

Naučila ma ju naša babka :-)

Jedlé muchotrávky :-)))

Jedlá, rýchla a efektná dekorácia...

Pivová marináda na grilované mäsko

niečo na grilovačku...

Zmrzlinový koktail

Nápoje

:-)

Jablkové rezy

:-)))

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Letný osviežujúci koktail

Nápoje

zdravý koktail :-)

Chlebíčky s červenou kapustou