Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Polievka z údeného kolienka - bujará

Bravčové mäso

Údené kolienko vzniká tak, že svieže kolienko sa zaúdi, najlepšie v údiarni!No a z takéhoto kolienka som...

prazdny

Údená krkovička v zemiakovom cestíčku

Bravčové mäso

Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a...

prazdny

Makový jablčník

Dezerty

Pre niekoho koláčik, pre niekoho zákusok, v každom prípade rýchly, jednoduchý a dobrý :-)

prazdny

Kuracie paličky v sukienke

Kuracie mäso

Proč si neudělat kuřecí stehna trochu veselejší?

prazdny

Ovocné batôžky

Koláče

Z rozvaľkaného lístkového cesta nakrájame štvorce, ktoré naplníme ovocnou plnkou.

prazdny

Čučoriedkovo-jogurtové muffiny

Koláče

Toto je môj 1. recept na "vareche" :). Muffinky! V našej rodine sa tešia veľkej...

prazdny

Kuracie ragú

Kuracie mäso

Dnes som varila dve jedlá z jedného základu... Toto je to druhé jedlo :-)

prazdny

Mäso s cibuľovo jablkovou-omáčkou

Kuracie mäso

Vždy keď robím túto omáčku je iná. Výsledná chuť totiž závisí od chuti jabĺk. Najlepšie...

prazdny

Bravčová panenka v lístkovom kabátiku

Bravčové mäso

Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...

prazdny

Nedeľný šalát

Hovädzie mäso

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

prazdny

Domáca slepačia polievka

Hlavné jedlá

V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...

prazdny

Šamronky - plnené trubičky z lístkového cesta

Dezerty

Zvyšné bielky zo šišiek sa pýtali na spracovanie, tak som vymýšľala čo s nimi a môj...

prazdny

Čokoládová bomba

Torty

Včera sme čakali návštevu a tak som skúsila tradičné piškótky s kyslou smotanou, akurát som ich...

prazdny

Špagety s mletým mäskom:)

Bravčové mäso

fajnove, nám doma chutili, také cesnakové, manzel mi ich pochválil, a čo poviete...

prazdny

Mini zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, cesnak, cibuľu rozmixujeme pridáme sol, vajce, múku, majorán, premiešame a lyžicou dávkujeme na lievancovú panvicu...

prazdny

Krémeš trochu inak

Koláče

Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

prazdny

Párky v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...

prazdny

Rýchly koláč ku káve

Koláče

Jednoduchý recept, ktorý som našla v šuplíku poteší každú gazdinku. Koláč je chutný toto kritérium...

prazdny

Kuracie prsia na smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Tento receptík sa hodí, keď nemáte veľa času a na rýchlo potrebujete uvariť nejaký chutný obed....

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Každý máme svoj spôsob prípravy... Niekto ju robí prešpikovanú slaninou, no mne osobne chutí viac takto......

prazdny

Sedliacka cibuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku mám veľmi rada. Je veľmi jednoduchá a chutná.

prazdny

Nepečená tvarohová strecha

Dezerty

Keď chodíme na dvojdňové výstavy psov do Bratislavy prespávame u super ľudí, manž. Polakovičovcov...

prazdny

Kurča na masle s pučenými zemiakmi

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme bylinkové maslo , ktorým budeme potierat kurča.

prazdny

Rezne zas inak

Bravčové mäso

Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...

prazdny

Škvarkové slimáčiky

Slané chuťovky

Keď mám domáce škvarky, tak sa to u nás nezaobíde bez obľúbených škvarkových slimáčikov. Ponúkam...

prazdny

Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou

Kuracie mäso

Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...

prazdny

Nepečená maškrta

Torty

Takúto nepečenú dobrotu robievam , ked mam ríbezle. Z iného ovocia je nám to príkre....

prazdny

Šošovicový šalát

Šaláty

Tento šalát robievam k fašírkam miesto tradičného zemiakového šalátu. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá.

prazdny

Tatarák zo zeleniny

Nátierky

Jak už jsem se zmínila, jsem momentálně bez foťáku, ale nemohla jsem jinak, ...

prazdny

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...

prazdny

Ohnivé ražniči na valaške

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku nakrájame na menšie kocky, pridáme soľ, grilovaciekorenie, paprikový krém, rozdrvenú feferónku,...

prazdny

Plnená hovädzia roláda

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...

prazdny

Bravčové vrecko s kapustou

Bravčové mäso

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

prazdny

Bábovka

Koláče

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

prazdny

Bravčové mäso prekladané kyslou kapustou

Bravčové mäso

Moja dcéra zbožňuje kyslú kapustu, tak keď nám svokra donesie svoju , toto je jeden z receptov...