Ázijská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Jarné rolky

Bezmäsité jedlá

Zmiešame nasekané rezance, nakrájanú kapustu, čierne huby, mrkvu, čierne korenie, svetlú sójovú...

prazdny

Pražené ryžové rezance Pad Thai

Cestoviny

Pripravíme Pad Thai omáčku. Do malého hrnca dáme všetky suroviny a dobre premiešame. Varíme 20...

prazdny

Kung Pao na slovenský spôsob

Kuracie mäso

Kung Pao - jedlo, ktoré si pripravíte do 30 minút....

prazdny

Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)

Kuracie mäso

Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....

prazdny

Kuracia kokosová polievka

Kuracie mäso

Do rozohriateho woku nalejeme trochu oleja. Pridáme karí pastu a na rezančeky nakrájanú papriku. Chvíľu...

prazdny

Thajské červené karí s krevetami (thai red curry)

Hlavné jedlá

Thajské red curry, ktoré si zamilujete!

prazdny

Sladko-kyslé hydinové prsia

Kuracie mäso

Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....

prazdny

Cuketové karí

Bezmäsité jedlá

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

prazdny

Opekané kuracie so zeleninou

Kuracie mäso

Rýchly a ľahký obed, môže sa podávať s ryžou alebo len tak.

prazdny

Vietnamské Nem lui

Hovädzie mäso

Jednoduchý recept na vietnamské grilované mleté mäso, podávané aj ako fastfood.

prazdny

Congee - ázijská ryžová kaša

Hlavné jedlá

Veľmi obľúbené ázijské jedlo, stačí dochutiť podľa vašich preferencií.

prazdny

Thai mango sticky rice

Dezerty

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

prazdny

Bravčové Tonkatsu

Bravčové mäso

Veľmi jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť skutočné japonské Tonkatsu.

prazdny

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

prazdny

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

prazdny

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

prazdny

Kokosové mlieko za 5 minút a zo 4 ingrediencií

Nápoje

Táto zdravá, bezmliečna/bezlaktózová a vegánska pochúťka nie je z obchodu vôbec lacná, a pritom si...

prazdny

Najexotickejšia mrkvičková polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je úplne môj výtvor, ale nechala som sa inšpirovať a pretvorila som si...

prazdny

Pho - vegetariánska verzia

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....

prazdny

Kuracie prsia na ázijský spôsob

Kuracie mäso

Kuracie prsia v pikantnej omáčke

prazdny

Nepravý chutný ramen s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Keď drahý dostal chuť na ramen, klikla som na známu stránku s rozvozom. Avšak nám...

prazdny

Thajské rezance Pad Thai s krevetami

Cestoviny

Rýchly a ľahký obed alebo večera - pre tých, ktorí majú radi ázijskú kuchyňu.

prazdny

Úžasné tekvicové crinkles

Dezerty

Neskutočná chuť aj vôňa. A to som pôvodne tento víkend nič nechcela piecť....

prazdny

Sójový gyros

Bezmäsité jedlá

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...

prazdny

Mangová zmrzlina pre amatérov

Dezerty

Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.

prazdny

Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou

Bezmäsité jedlá

Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.

prazdny

Ravioly s hubovou plnkou

Cestoviny

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

prazdny

Taštičky s grilovaným úhorom a kačacou pečeňou

Hlavné jedlá

Omáčka ponzu: Najskôr zmiešame všetky suroviny okrem sliviek, dáme na sporák a počkáme, kým sa...

prazdny

Kačací dim sum v domácej teriyaki omáčke

Hlavné jedlá

Stehno dáme do roztopeného kačacieho tuku, aby bolo úplne ponorené v masti a pečieme v rúre zohriatej na...

prazdny

Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole

Bravčové mäso

Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...

prazdny

Red Velvet crinkles

Dezerty

Aj ja som v minulosti prepadla čaru týchto malých, milých, pôvodom filipínskych koláčikov....

prazdny

Ryžové rezance s krevetami podľa Evy Černej

Cestoviny

Energická Eva Černá s nadšením pripravuje recept z ingrediencií, pred ktorými máme často rešpekt. S...

prazdny

Topinamburový krém s treskou

Večera

Do nádoby dáme riasu, 1 liter studenej vody a dáme na noc do chladničky. Na...