(recepty chronologicky)

V mažiari rozdrvíme rozmarín a cesnak, prilejeme olej, až kým nevznikne kašička. Marinádu dáme do misy,...

Bravčový kebab so šalviou

Bravčové mäso

Do misy dáme všetky suroviny na kebab a dobre premiešame. Zo zmesi tvarujeme guľky s priemerom 4 –...

Karfiolová India

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Zapečená cuketa s paradajkami a mozzarellou

Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý spôsob ako pripraviť čerstvú zeleninu zo záhrady. Už len škoda,...

Ryža s cuketou

Vynikajúce jedlo, alebo príloha k hydinovému mäsu, prípadne k rybám.

Expresný dezert z mascarpone a čerstvého ovocia

Recept od Gaba Kocáka

Zapekané zemiaky s cesnakom

Cesnak dá zemiakom výbornú chuť, dajú sa opiecť menej i viac.

Šťavnatý flank steak s grilovanou zeleninou

Recept od Gaba Kocáka

Domáca sójová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Domáca estragónová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Vynikajúca proteínová čokoláda so slanými pistáciami

Asi všetci máme radi čokoládku, lenže bežná čokoláda má len veľa cukru, kalóríi a máličko...

Smotanový dressing

Recept od Gaba Kocáka

Super rýchle guacamole

Recept od Gaba Kocáka

Šalát à la Caesar s chlebovými krutónmi

Večera

Recept od Gaba Kocáka

Šalát z 3 druhov šošovice a granátového jablka

Recept od Gaba Kocáka

Šalát „nicoise“ s grilovaným tuniakom

Hlavné jedlá

Zelený šalát s opečeným kozím syrom

Jednoduchý, rýchly a chutný. To pravé na tieto horúce dni.

Kysnutý marhuľový koláč s posýpkou

Koláče

U nás kysnuté koláče sú v obľube. Tento kysnutý koláč zvládne aj začiatočník a poteší svoju...

Marinované kuracie stehná s limetkou

Kuracie mäso

Ovsené sušienky

Chutia podobne ako Hobbitky :)

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Kuracie mäso

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Café latte: torta, káva, nanuk

Torty

Café latte pochádza z Talianska a je to vlastne šálka kávy s horúcim mliekom a mliečnou penou....

Kôprová omáčka s vajcom a párkom

Hlavné jedlá

Na oleji osmažíme múku, teda spravíme si zásmažku.

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo :-)

Fantastické kuracie rizoto

Kuracie mäso

Je to veľmi jednoduché a veľmi rýchle. Nám to veľmi chutí.

Tekvicové rastlinné mlieko

Nápoje

Mlieko som si pripravila behom dňa a ďalšie ráno ním zaliala cornflakes. Tekvicové semienka sú bohaté...

Nízkokalorické palacinky/lievance bez múky a lepku, plné proteínu

Bez múky, nízkosacharidové, nadýchané palacinky, ktoré chutia fenomenálne (60 cal, 7, 5 g...

Vláčny jablkový koláč

Koláče

Rýchlo hotový a chutný koláčik.

Koláč višne v čokoláde

Koláče

Recept mám zo stránky moje jedlo a musela som hneď vyskúšať. A hneď bol fuč...

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Hlavné jedlá

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Hovädzie na smotane s hríbami

Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Hovädzie kocky na smotane s klobásou a fazuľkami