Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.

Tuniakový šalát s avokádom a jablkom

Večera

Da sa servirovat na hrianke, alebo chlebe, aj ako dip, alebo aj na teplo...

Králičia roláda s ragú zo smrčkov

Caesar dressing

Šaláty

Viem, ze sa tu uz najde recept na caesar dressing, ale I napriek tomu vam...

Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši

Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Boršč

Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....

Pečená plnka ku kurčaťu

Dnes Vám ponúkam recept, ktorý je jednoduchší od jednoduchého.

Slanina v kelovom liste so syrovou penou

Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou

Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Bylinkovo-citrónové morčacie stehno

Velmi rada nakupujem u Turka, maju tam vzdy velky vyber cerstveho mäsa (okrem bravcoveho), ovocia...

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Vepřová plec na žampionech

Nevím co psát na úvod a tak půjdeme rovnou k věci.

Losos s cuketou

Filety lososa utrite papierovou utierkou, pokvapkajte repkovým olejom s bylinkami, osoľte, okoreňte a...

Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré

Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...

Mäsové guľky obalené múkou

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici

Náš nedeľný obed.

Ražniči z mletého mäsa

Komerčný recept Guľky z mletého mäsa spolu s cibuľou napichajte na špajdľu, podávajte s chutným Ajvarom...

Dusené hovädzie rezne

Mala som 1, 2 kg hovädzie zo stehna. Najprv som mäso zbavila tuku.

Varený paprikový bôčik

Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...

Hovädzí steak so zeleninou

Komerčný recept Steaky pripravené na grile s dozlatista opečenými zemiakmi si môžete vychutnať s vašou obľúbenou zeleninou...

Domáca pizza

Obľúbený recept :-)

Lazaňové roládky kocúra Garfielda

Lazane uvaríme v osolenej vode, prepláchneme studenou vodou a jednotlivé pláty rozložíme na pracovnú dosku. Mäso nakrájané na...

Grilované kuracie prsia

Komerčný recept Grilované kuracie mäso potierané olivovým olejom je krásne šťavnaté a na tanieri sa dokonale hodí...

Tuniakové špagety

Cestoviny

Jednoduchý a rýchly recept.

Kuracie kúsky s karfiolovo-mätovým pyré a so šalátovou omáčkou

Dnešný recept je ľahký a dokáže Vás možno prekvapiť ako mňa samú. Chute ako karfiol a...

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Grilovaná krkovička

Komerčný recept Rýchlo a ľahko na grile pripravená krkovička spolu s korením na bravčové mäso, grilovanou...

Pikantné cestoviny s klobásou a so syrom

Toto jedlo je na prvé počutie celkom nezvyčajne poskladané, ale verte mi, že je veľmi...

Hlivovo-kurací paprikáš s kôprom

Náš nedeľný obed.

Sladko-kyslé grilované ražniči

Komerčný recept Grilované ražniči obalené krásnou žltou farbou posypte nadrobno nakrájanými čili papričkami a koriandrom, zalejte...

Krevetové špízy s mätovým dipom a šalátom z cukrového hrášku

Na letné príležitosti sú grilovačky ideálne a nami veľmi obľúbené. Naposledy sme si grilovali krevetky, ...

Kuracina s kozím syrom

Komerčný recept Grilované kuracie plátky plnené kozím syrom a medom podávané najlepšie s horčicou a grilovanými šampiňónmi....

Pstruh na masle s rozmarínom

Keďže máme teraz pravidelný prísun pstruhov, dokonca aj dnes manžel doniesol, tak sme si ich...

Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom