Mäso - mäsité jedlá

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Kuracia pečeň z lokšou

Toto vynikajúce jedlo pripravujem mojej dcérke pre ktorú je to najlepšia dobrotka. Dcéra má 4 rôčky...

Zemiaková knedľa s kyslou kapustou, údeným a špenátom

Tento recept je od mojej mamy a preto aj patrí k jednému najobľubenejšiemu jedlu. Pripravujem ho...

Rybie filé trocha inak

Hlavné jedlá

U nás sa varí už dávno, je z nejakého starého časopisu. Väčšina pozná rybie filé ako vyprážané,...

Kura plnené ryžou

Je super každý ho má rád

Hermelínové fašírky

Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku,...

Hovädzie na pive

Hovädzie mäso

Plátky mäsa nakrájajte na rezance a opečte na vyškvarenej slanine. Osoľte , okoreňte a duste...

Kuracie stehná obaľované v slanine

Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte...

Mexické buchtičky

Keď má manžel v práci nejakú oslavu, týchto koláčov nie je nikdy dostatok... :)

Údený losos s vodkou

Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Rýchla omeleta z knedle alebo zo staršieho pečiva

Toto jedlo je rýchle, veľmi chutné s čerstvým šalátom. Najčastejšie ho robievam, keď mi...

Zelerová nátierka

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Karibské kura

Kuracie mäso nakrájame na kúsky a zmiešame s ostatnými surovinami. Necháme postáť asi 30 minút...

Losos v alobale

Hlavné jedlá

Celá rodina máme veľmi radi ryby, a keďže už celkom v pohode dostať kúpiť aj takú...

Nátierka Salamandr

Pochadza z moravy od netere a je velmi dobrý, vhodny na oslavu.

Mäsové pirohy

Mäso pomelieme, pridáme soľ, roztlačený cesnak a papriku. Dochutíme rascou, majoránom, mletým...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Teľacie fašírky

Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...

Penne a la Carbonara

Takto pripravené penne sme jedávali na dovolenke na Malte. Manželovi tak chutili, že som si...

Výborná čína

Toto jídlo je už dlouho oblíbené v naší rodině, mají ho rádi všichni. Já osobně nejraději...

Čertovské prsia

Ide o slovenskú špecialitu.

Bravčové mäso v ginovej omáčke

Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

Kurací šalát so syrom

Na oleji opečené, osolené a okorenené kuracie prsia necháme vychladnúť a zmiešame so syrom, paradajkami...

Silvestrovská lososová pena

Nátierky

Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...

Šunkovo–syrová podkova s hubami

Lístkové cesto rozvaľkáme ako na závin. Údené mäso nadrobno rozsekáme, pridáme nakrájané, v...

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Cestoviny so syrovou omáčkou

V našej rodine všetci milujeme cestoviny a práve tento patrí medzi naše najobľúbenejšie. Je veľmi variabilný....

Slané maškrty z lístkového cesta

Slané silvestrovské venčeky

Mlieko, maslo, soľ a cukor dáme variť. Do vriaceho mlieka pridávame za stáleho...

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Minibiftečky podávané v lyžici

Hovädzie mäso

Mäso očistíme a pomelieme, zmiešame s vajíčkom, múkou a dochutíme soľou a korením.

Kanapky s cesnakovou krevetkou

Cibuľu, cuketu a papriku nakrájame na drobné kocky, orestujeme na olivovom oleji, pridáme kečup a...

Tartar z kreviet s kaparami

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

Smažené krevety v limetkovej tempure s pikantnou omáčkou