Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...
Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou
Zimný gulášik
Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...
Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)
Cigánska pečienka
Je čas vianočných trhov a už sa mi zbiehajú slinky na všetky tie dobroty. Tak som...
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
Bravčové rezne v horčicovom cestíčku
Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...
Slonie žrádlo
Robila ho už moja prababička a je to veľmi výborné s čiernym chlebom, aj keď názov...
Rezeň podľa Pálfiho
Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!
Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke
Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!
Bôčiková roláda
Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...
Pikantý gazdovský rezeň
Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.
Zbojnícke pirohy s kyslou smotanou
Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Kyslú kapustu...
Plnený bôčik s pivovou omáčkou
Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...
Udené na pare
@jerica Bola som u lekárky ortopédky na kontrole , bavili sme sa čo budeme variť na...
Držkanda
Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...
Hovädzie na pive
... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Vyborne papkanie, ked...
Čínska kapusta s kuracím mäsom a rezancami v jednom hrnci
Časovo nenáročná príprava s delikátnou chuťou použitých surovín, ktoré toto jedlo robia nielen chutným, ale...
Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom
Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...
Lasagne so syrom
Tieto lasagne zbožňujem. Recept mám vytrhnutý z nejakého časopisu už viac, ako 10 rokov. Recepty...
Rezne pod jablkovou perinou
Maso umyjeme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme a necháme chvílku odlezat. Ochutené rezne potom...
Cannelloni v rajčinovej omáčke zapečené
Ak máš rád taliansku kuchyňu - vyskúšaj, ak nie vyskúšaj tiež a uvidíš, že neobanuješ...
Hovädzie dusené so šošovicou a ryžou
Vôňa korenia v spojení z ostatnými surovinami dáva zaujímavú chuť? Skúste. Je to trochu iná šošovica ....
Karfiol v kabátiku
Chcela som pripraviť, ľahký a chutný recept. Pustila som sa do hľadania niečoho zaujimavého a iného, ako...
Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka
Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...
