Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Domáce vege ravioly

Cestoviny

Múku zmiešajte so 4 vajíčkami a s olivovým olejom. Podľa potreby pridajte vodu a vypracujte vláčne...

prazdny

Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan

Koláče

Piekla som ho prvý krát, a hneď sa podaril... tak sa podarí iste aj Vám ;)

prazdny

Vajíčkovo-syrová nátierka

Bezmäsité jedlá

Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.

prazdny

Nadýchaná nátierka z ricotty

Bezmäsité jedlá

Ricottu som zatiaľ používala len do koláčov, ale dostala som chuť na ľahučkú nátierku, tak...

prazdny

Falošná treska

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, vajcia, uhorky, cibuľu nastrúhame na jemno, pridáme tvaroh, tatársku omáčku, ...

prazdny

Makové mlieko

Nápoje

Kto pije rastlinné mlieka, vie že v obchode, sú prekérne drahé, doma si môžete...

prazdny

Hubový perkelt - vegan

Bezmäsité jedlá

Rýchly a ľahký recept, príloha je voliteľná.

prazdny

Penne so špenátom a s cherry paradajkami

Cestoviny

Rýchle, variabilné a chutné jedlo, ktoré zasýti tak akurát...

prazdny

Chrumkavé žemle

Bezmäsité jedlá

Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...

prazdny

Slané vafle s tvarohom à la treska

Koláče

Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon...

prazdny

Capunti so smrčkom a medvedím cesnakom

Cestoviny

Ak náhodou na jarnej prechádzke narazíte na smrčky, určite si ich nazbierajte. Aj napriek ich...

prazdny

Výborné špagety

Cestoviny

Skúste tieto špagety, sú výborné, teda aspoň nám chutili.

prazdny

Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.

prazdny

Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem

Bezmäsité jedlá

Avokádo je nabité zdravými tuky, tak si ho dopřejte častěji. Třeba místo klasické majonézy, ...

prazdny

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Bezmäsité jedlá

Vejce oloupejte, nasekejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přilijte mléko, ocet a...

prazdny

Ľahká guľôčková polievka

Bezmäsité jedlá

Taká odľahčená farebná polievka s hráškom, cícerom a paprikovými haluškami.

prazdny

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK

Bezmäsité jedlá

Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu...

prazdny

Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan

Bezmäsité jedlá

Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)

prazdny

Zdravšie syrovo-zemiakové čipsy k filmu

Bezmäsité jedlá

Kúpili sme príliš tvrdý údený ovčí syr, tak som ho takto využila. A vznikli z...

prazdny

Hummus - cícerová nátierka za 10 minút

Bezmäsité jedlá

Veľa krát nemám dosť času, aby som čakala, kým sa cícer namočí - uvarí -...

prazdny

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

Chutná nátierka z droždia.

prazdny

Kapustové kofty s čatní z červenej cibule

Bezmäsité jedlá

Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.

prazdny

Paprikovo-cícerový šalát

Bezmäsité jedlá

Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...

prazdny

Cícer (cicer arientium)

Bezmäsité jedlá

V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....

prazdny

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

prazdny

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Dezerty

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

prazdny

Domáce ovocné acidko

Nápoje

Máte radi ochutené ovocné acidko? Je lepšie pripraviť si svoje domáce, ochutené dobrým ovocím. Nie...

prazdny

Špaldovo-jogurtový chlieb

Bezmäsité jedlá

Po dlhsom case sa s vami podelim o jeden skvely receptik na spaldovy chlebik, ktory je...

prazdny

Čínsky banán

Dezerty

Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...

prazdny

Prívarok z cukety a červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Fádne na výzor, ale chuťovo dobré, ľahké a jednoduché jedlo.

prazdny

Parené buchty - vegan

Dezerty

Ľahký recept na sladké parené buchty.

prazdny

Pikantný zeleninový krém

Bezmäsité jedlá

Relatívne nenáročná, ale zato lahodná krémová polievka zo surovín, ktoré má väčšina z nás vždy...