Zapečená cuketa

Zapečené cuketové kolieska

Name: Zapečené cuketové kolieska
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: cuketa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; syr, 150 g strúhaný; paradajky, 2 ks; majolka avokádová , 150 g (alebo kyslá smotana); korenie na grilovanú zeleninu, podľa chuti; soľ, podľa chuti

simi711, 14. septembra 2019

Foto: simi711

Rýchle, ľahké jedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapečenácuketa #syr #paradajky #cuketa

3
porcie

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	cuketa
2 strúčiky	cesnak
150 g strúhaný	syr
2 ks	paradajky
150 g (alebo kyslá smotana)	majolka avokádová
podľa chuti	korenie na grilovanú zeleninu
podľa chuti	soľ

Postup

1
Cuketu umyjeme, pokrájame na kolieska 1 - 1,5 cm. Z oboch strán posypeme korením na grilovanú zeleninu, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
2
Avokádovú majolku alebo kyslú smotanu zmiešame s pretlačeným cesnakom, štipkou soli, 100 g strúhaného syru. Natrieme na cuketu. Na majolku dáme kolieska rajčín, osolíme a na vrch dáme zvyšný strúhaný syr.
3
Pečieme asi 20 minút - podľa rúry, kým syr zozlatovie.