Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Zemiakovo-cícerová kaša

Bezmäsité jedlá

Pokiaľ chcete obmeniť obyčajnú zemiakovú kašu za jej trochu výživnejšiu variantu, nech sa páči :)

prazdny

Cícerový krém so slnečnicovými semiačkami

Bezmäsité jedlá

Cícer je veľmi zdravá strukovina a uvariť z neho polievku je naozaj jednoduché. :)

prazdny

„Kokošky“ - šúľance

Bezmäsité jedlá

Tento recept som sa naučila od mojej babky ktorá mi ho poradila na popolcovú stredu.

prazdny

Melencová polievka (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Kto by nepoznal melencovú polievku... U nás bola jednou z najobľúbenejších polievok. Mamin recept som...

prazdny

Zemiaková knedľa

Bezmäsité jedlá

Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu, tak som pre zmenu spravila zemiakovú. Celú sme ju nezjedli...

prazdny

Zemiakové lokše

Bezmäsité jedlá

Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Je to môj výtvor, experimentujem, no je to podobné klasickej karfiolovej iba možno postup a...

prazdny

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou

Bezmäsité jedlá

Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

prazdny

Grahamové bagetky s rascou

Bezmäsité jedlá

Na raňajky k nátierke som upiekla tieto malé bagetky.

prazdny

Tvarohová nátierka so žeruchou

Bezmäsité jedlá

Na tvarohové nátierky ma naučila mamina, robieva ich od dávna. Jemný tvaroh sa tak stal...

prazdny

Cuketová kešu nátierka

Bezmäsité jedlá

Kesu orechy na pol hodiny namocime vo vode.

prazdny

Briam-pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...

prazdny

Brokolicová polievka s chlebovými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Pôvodný recept pochádza od mojej sestry ale ja som ho trocha pozmenil.

prazdny

Narodeninové tiramisu

Dezerty

Tiramisu bez cukru a lepku – recept vznikol na moje narodeniny. Namiesto klasických sladkých piškót použil...

prazdny

Pikantná mrkvová polievka s červenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Zdroj Apetitonline. cz , sme doma nejaký nachladnutí, tak na prehriatie, popúšťa aj zastavenú...

prazdny

Výborné celozrnné cestoviny so zeleninou

Cestoviny

Pridávam sem recept aj ja, ktorý je veľmi chutný, zdravý, dietny a hlavne finančne nenáročný a to...

prazdny

Domáce hubové tagliatelle (fotopostup)

Cestoviny

Recept na domáce cestoviny je pomerne jednoduchý. Trochu som ich vylepšil, aby boli aj samotné...

prazdny

Teplý lososový šalát

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle jedlo plné chuti a farby, ktoré zvládne každý :)

prazdny

Tvarohová žemľovka s ovocným kompótom

Bezmäsité jedlá

Využije sa staršie pečivo (2-3 dňové rožky, vianočka a pod. ). Nemusí byť čerstvé ovocie,...

prazdny

Kelové pesto

Bezmäsité jedlá

Pesto je originálne pripravované z bazalky, píniových orieškov, parmezánu, olivového oleja, soli, ...

prazdny

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

Bezmäsité jedlá

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

prazdny

Vyprážaná Sabi hrudka

Bezmäsité jedlá

Žiaden veľký recept, skôr vám chcem dať do pozornosti tento výborný syr na vyprážanie, ktorý...

prazdny

Judášovo ucho na ázijský spôsob

Bezmäsité jedlá

Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...

prazdny

Pečené šampiňóny s kalerábovými hranolčekmi

Bezmäsité jedlá

Nuda v kuchyni ma nebaví. Hranolky zo zemiakov sú klasika, ale čo tak nahradiť ich?...

prazdny

Hokkaido krém s ružičkovým kelom

Bezmäsité jedlá

Tekvica pochádza z Nového Anglicka a Japonci ju od nepamäti pestovali na sopečných pôdach ostrova Hokkaido...

prazdny

Zeleninová polievka s celozrnnými haluškami

Bezmäsité jedlá

Toto je najobľúbenejšia polievka v našej rodine. Nejde ani tak o samotnú zeleninovú polievku, ako...

prazdny

Grissini

Chlieb

Talianske tyčinky len tak na zahryznutie ako snack, predjedlo s nejakým dipom alebo na cesty! Chutné...

prazdny

Zemiakovo-pórkové placky v rúre

Bezmäsité jedlá

Určite ste tiež vyskúšali pečenie zemiakových placiek v rúre, tak ako ja. Dôvodov je aspoň...

prazdny

Tofu zemiakový nákyp

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a veľmi chutné, zdravé jedlo :)

prazdny

Vegetariánska klobásová zmes

Bezmäsité jedlá

Slnečnicové, tekvicové semienka a sušené rajčiny na noc namočíme do studenej vody

prazdny

Raňajková granola s kešu a brusnicami

Bezmäsité jedlá

Ďalšia raňajková pochúťka, ktorá vám po pripravení vystačí na pár dní a to aj pre celú...

prazdny

Katkin fantastický čokoládový fudge (raw)

Koláče

Recept som vymyslela, pretože sa zaoberám raw kuchyňou a veganstvom. Výborný koláčik, ktorý vás...

prazdny

Zemiakové knedle s cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Toto je jedno z mojích obľúbených jedál... jednoduchý nenáročný , , obed, ,...

prazdny

Pletené zemiakové langoše

Bezmäsité jedlá

Lángoše sú ideálnym jedlom ako príloha k polievkam i ako samostatné jedlo, lángošové cesto môže mať...

prazdny

Šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Zase som sa dopracovala k téme strukoviny a zdravý životný štýl, a ten biely jogurt ma...