Bez chémie (recepty chronologicky)

prazdny

Sódovníky, náhrada chleba bez droždia

Bezmäsité jedlá

Keď je sviatok, obchody zavreté a chýba chlieb....

prazdny

Strapatá sekaná

Bravčové mäso

Je to sekaná s kyslou kapustou.

prazdny

Liečivý skorocelový sirup na dýchacie cesty

Vedeli ste, že skorocel je pevnou súčasťou sirupov proti kašľu? Táto nenápadná bylinka má liečivé...

prazdny

Cícerovo-paštrnákové placky s bulgur šalátom

Bezmäsité jedlá

Zmiešame očistený postrúhaný paštrnák, zemiak a uvarený cícer s múkou, osolíme, okoreníme, ochutíme...

prazdny

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Bravčové mäso

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

prazdny

Bryndzová nátierka

Nátierky

Piekla som chlieb a tak som sa rozhodla urobiť, výbornu rýchlu nátierku. Vhodná pre...

prazdny

Môj domáci kečup

Prílohy

Domácich kečupov je na internete kopa, ale tento som si prispôsobila podľa chuti. Moji chlapci...

prazdny

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

prazdny

Čerešňové smoothie

Nápoje

Ovocie nakrájame na malé kúsky, vyberieme kôstky z čerešní a dáme do mrazničky zmraziť.

prazdny

Ríbezľové smoothie

Nápoje

Ríbezle spolu s banánmi a ovseným mliekom zmixujeme do hladka kým nezískame smoothie konzistenciu.

prazdny

Francúzska šošovica so zemiakovou kašou

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú mrkvu...

prazdny

Marhuľové smoothie

Nápoje

Ovocie necháme rozmraziť pol hodinu predtým ako ho rozmixujeme v mixéri s ovseným mliekom. Množstvo mlieka...

prazdny

Fit pizza na sladko

Koláče

Všetky suroviny na základ zmiešame a zmes vytvarujeme do kruhu na plech vystlaný papierom na pečenie.

prazdny

Čokoládovo-lieskovoorieškové rezy

Dezerty

Korpus: Orechy a datle rozmixujeme v mixéri. Zmes roztlačíme na spodok formy.

prazdny

Zemiakový podlesník na plechu

Bezmäsité jedlá

Toto rýchle a jednoduché jedlo patrí k mojim obľúbeným.

prazdny

Granatiersky pochod

Cestoviny

Kto chodil do školskej kuchyne na obedy pozná tento retro obed, ktorý je nenáročný na prípravu....

prazdny

Hrachová polievka v kotlíku

Bravčové mäso

Nielen chlebom je človek živý, ale aj hrachová uvarená v kotlíku nám život zachová. Žiadne mlieko, žiadne syry, no kolená uvarené v nej nám dajú sily....

prazdny

Žltá fazuľka restovaná na cibuľke

Bezmäsité jedlá

Včera mi zazvonila dobrá susedka a doniesla zo záhrady žltú fazuľku. Tak dnes bola na obed...

prazdny

Hrachová polievka so syrom a s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept mám od známej Svetlany, je z Ruska, že v ich rodine je to...

prazdny

Pirohy plnené lekvárom

Bezmäsité jedlá

Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...

prazdny

Krémová dubáková polievka

Hlavné jedlá

Kto by ju nemal rád. A ešte keď je v nej veľa dubákov.

prazdny

Ohnivý slaný dezert

Bravčové mäso

Toto jedlo je jednoduché a veľmi palivé. Ostala mi ryža a mozzarellu bolo treba spracovať...

prazdny

Avokádová nátierka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Chutná avokádová nátierka, ktorá zasýti veľký hlad.

prazdny

Vegánske maslo

Nátierky

Vyskúšal som rôzne recepty na výrobu vegánskeho masla, ale mali nedostatky. Veľa kurkumy, veľa...

prazdny

Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....

prazdny

Jahodový sirup

Nápoje

Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...

prazdny

Morčacie krídla v alobale

Hlavné jedlá

Je to ako živánska, len z morčacích krídel.

prazdny

Jablkové záviny zo šľahačkového cesta bez kysnutia

Koláče

Jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj začiatočník. Pohostenie a pochúťka pre veľkých aj malých.

prazdny

Kačacia pečeň v masti

Bravčové mäso

Potreboval som spotrebovať surovú bravčovú slaninu a kačacie pečienky, tak som urobil nátierku do pohárov...

prazdny

Pórovo-cuketový krém

Bezmäsité jedlá

Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

prazdny

Škandinávsky chlieb v pekárničke

Bezmäsité jedlá

Neverili by ste, ale na prípravu chutného chleba nám stačia 3 suroviny....

prazdny

Klobásové mäso z pohára

Bravčové mäso

Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...

prazdny

Vařená sekaná z krůtího (morčacieho) masa s vejci

Hlavné jedlá

Ještě si pamatujete na legendární konzervu „krůtí maso s vejci“? Také vám chutnala? Pokud ano, tak si směle připravte podle mého receptu vařenou sekanou z krůtího masa s vejci....

prazdny

Kokosové mlieko za 5 minút a zo 4 ingrediencií

Nápoje

Táto zdravá, bezmliečna/bezlaktózová a vegánska pochúťka nie je z obchodu vôbec lacná, a pritom si...

prazdny

Oškvarky z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Mate radi oškvarky? Ja áno. Ak ste ich už niekedy robili, tak viete, že na začiatku prípravy musíte pri nich stáť a miešať a miešať. To nie je pre mňa. No v tomto hrnci sa to robí samo....