Recepty

  • Syrové kysnuté pagáče (fotorecept)

    Syrové kysnuté pagáče (fotorecept)

    Ďalší môj recept na syrové pagáče, je síce podobný ako ten prvý ale sú tam trochu suroviny inak ako v tom prvom a preto si ho ukladám sem.

  • Quinoa s cviklou, rukolou a údenou mozzarellou
  • Losos na ázijský spôsob

    Losos na ázijský spôsob

    Rybky máme u nás radi a naším favoritom je vianočný kapor :-D Ale ani inými rybkami nepohrdneme - či už sladkovodnými alebo morskými. Tentoraz bola chuť na lososa, ktorého zvyčajne robím iba veľmi jednoducho - ochuteného pomarančovým...

  • Kefírový ovocný koláč (fotorecept)

    Kefírový ovocný koláč (fotorecept)

    Osviežujúci a chutný koláčik a na zmiešanie potrebujete pár sekúnd. Ovocie si môžete prispôsobiť podľa chutí a kto nemá rád kefír, zamení za kyslé mlieko.

  • Sumček africký na masle (fotorecept)

    Sumček africký na masle (fotorecept)

    Veľmi chutná rybka, hlavne nemá toľko kostičiek ako kapor. Pripravila som ju jednoducho v zmesi múky, mletej papriky a korenia a opiekla na masle.

  • Sterilizovaná kapia (fotorecept)

    Sterilizovaná kapia (fotorecept)

    Pripraviť takúto dobrotu sa oplatí, v zime poteší.

  • Broskyňovo-mrkvový koktail (videorecept)

    Broskyňovo-mrkvový koktail (videorecept)

    Jednoduchý ovocno-zeleninový nápoj

  • Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom

    Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom

    Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové semienka, soľ a dáme na platňu variť. Keď začne vývar vrieť, odoberieme penu, stíšime var a varíme, kým...

  • Bezlepkové rezance s makom alebo kakaom

    Bezlepkové rezance s makom alebo kakaom

    Keď sme boli ešte malí, najlepším obedom v školskej jedálni boli sladké rezance. S makom, s orechami, so strúhankou, čo bolo, hlavná vec, že boli sladké. Ak si chcete aj vy...

  • Tagliatelle so zeleninou

    Tagliatelle so zeleninou

    Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ a pomleté čierne korenie, túto pripravenú zmes dáme bokom. Na panvičke opečieme nadrobno nakrájanú slaninu, pridáme na pásiky nakrájanú...

  • Vajíčková nátierka podľa ČSN (fotorecept)

    Vajíčková nátierka podľa ČSN (fotorecept)

    Cez víkend som si na zberateľskej burze kúpil za babku skvost do mojej zbierky kucháriek, knihu Receptúry studených pokrmov. Ide o slovenský preklad pôvodnej českej verzie z r. 1976, so všetkými tradičnými receptami podľa ČSN, ...

  • Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

    Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

    Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami – profesionálmi i laikmi – oceňujem nielen obsah zdraviu prospešných látok, ale aj ich orieškovú chuť a vizuálny efekt v jedle. Zaujímavo menia jeho...

  • Cupcakes low carb (nízkosacharidové)

    Cupcakes low carb (nízkosacharidové)

    Chutné, jednoduché, vhodné aj pre tých, ktorí si udržujú hmotnosť príjmom nízkeho obsahom sacharidov. Inšpirovala som sa na Facebooku, upravila podľa seba.

  • Slaný trhanec bez lepku

    Slaný trhanec bez lepku

    Zemiaky a bezlepková krupica Novalim sú základom tohto jednoduchého receptu na chutné slané bezlepkové jedlo. Ako príloha sa hodí čerstvý šalát, najmä v letnej sezóne. Čo poviete, spravíte si ho dnes na večeru?

  • Výborná bravčová panenka Portugal

    Výborná bravčová panenka Portugal

    Toto je jedna z najlepších úprav bravčovej sviečkovej, ktorú som mala možnosť pripraviť a ochutnať - mäsko bolo po upečení neskutočne jemné, šťavnaté, lahodné s jemnou vôňou porstského vína (môže sa použiť aj kvalitné červené sladšie...

  • Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou (fotorecept)

    Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou (fotorecept)

    Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k nej omáčku z brusníc.

  • Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept)

    Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept)

    Odpozeraný z YT a tento jednoduchý koláč pridávam pre deti, ktoré to hravo zvládnu. Lebo pečenie je hrou :-)

  • Cuketová polievka s hráškom (videorecept)

    Cuketová polievka s hráškom (videorecept)

    Chutná ľahká zeleninová polievka.

  • Trdelník na plechu (fotorecept)

    Trdelník na plechu (fotorecept)

    Skalický trdelník celá naša rodina miluje. Ochutnala som už viacero verzií, ale musím konštatovať, že originál je iba jeden - ten Skalický. V Skalici sme mali možnosť vidieť priamo ako sa trdelníky pečú nad...

  • Zapečené cuketové kolieska

    Zapečené cuketové kolieska

    Rýchle, ľahké jedlo.

TV Varecha TV Varecha logo
Inšpirácie z nových receptov
TOPlist