Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami

Bravčové mäso

Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou

Dezerty

Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Šištičky s tromi plnkami

Koláče

Cesto: Všetky uvedené suroviny spolu zmiešame, vypracujeme jemné cesto a necháme ho kysnúť. Po vykysnutí cesto...

Domáca bryndza

Bezmäsité jedlá

Jednou z najväčších dobrôt na Slovensku je bez diskusie bryndza. A ako sa vlastne robí vám...

Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Koláče

Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky

Dezerty

Asi pred štvrť rokom, po čerstvej vlne inšpirácie spôsobenej novou sériou Zumbových dezertov, som si objednala okrúhle silikónové formy na minitortičky. Trúfla som si na ne však až teraz....

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Večera

Jemná, lahodná so sviežim citrónovým lososom....

Taká obyčajná krkovička

Bravčové mäso

Pretože ide pôst, tak nech si ešte trochu pomaškrtíme.

Úžasné tekvicové crinkles

Dezerty

Neskutočná chuť aj vôňa. A to som pôvodne tento víkend nič nechcela piecť....

Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou

Bravčové mäso

Bravčové pliecko narežeme na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...

Sardinková nátierka podľa ČSN

Nátierky

Ostalo mi balenie jemného tvarohu, tak som ho chcel nejak využiť, opäť som nahliadol do knižky receptúr studených pokrmov... a hľa, sardinková nátierka......

Smoothie z mandľového mlieka

Nápoje

Do pohára, v ktorom budeme robiť smoothie nalejeme mandľové mlieko. Pridáme ovsené vločky, pokrájaný...

Pohánkové rizoto s marinovaným lososom

Hlavné jedlá

Mne pohánka chutí, tak som ju dnes urobila na spôsob krémového risotta k marinovanému lososovi.

Fašírka pečená v celku

Bravčové mäso

Receptov na fašírky je tu veľa, ale každý je v niečom iný, či v postupe, alebo v surovinách. Pridávam tentokrát ten môj....

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Syrovo-slaninové kuracie kapsy

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme na tenké plátky, osolíme a okorenime. Pripravíme si šunku, slaninu, ementál...

Moja knedľa

Bezmäsité jedlá

Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...

Domáci hovädzí hamburger

Hovädzie mäso

Rýchly a sýty nápad na obed alebo večeru.

Ovsená kaša s ovocím

Bezmäsité jedlá

Tento recept som dlho chcela vyskúšať, keďže mám už dlho doma super pomocníka, ktorého uvidíte...

Chudnutie s Varechou 7. deň

Hlavné jedlá

Okrem zdravých potravín, je pri diéte dôležité aj to, akým spôsobom ich pripravíme. Dnes...

Rascová polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Táto jednoduchá a rýchla polievka je veľmi vhodná pri zdravotných ťažkostiach. Je chutná a lahodná.....

Gratinovaný kozí syr s cibuľovým čatní

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a necháme skaramelizovať. Pridáme badián,...

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento šošovicový prívarok je bezlepku a bez laktózy. Je lahodný, krémový a všetkým chutil....

Špecle s hríbmi a parmezánom

Cestoviny

Je to bleskový obed, pritom voňavý a chutný.

Orechovo-kakaové rezy so žĺtkovým krémom s griotkou

Dezerty

Náš víkendový zákusok. Dnes z orechového a kakaového cesta, spojený žĺtkovým krémom s griotkou.

Pstruh na bielom víne s krevetami podľa Juraja Baču

Hlavné jedlá

Lákavo vyzerajúci pstruh s krevetami je výsledkom snaženia herca a speváka Juraja Baču v našom štúdiu...

Šatôčky plnené vanilkovým krémom

Koláče

Rada pečiem z lístkového cesta. Preto ponúkam aj tento recept na šatôčky, ktoré chutia veľmi...

Kapustový šalát

Šaláty

Výborný rýchly šalát...

Pizza slimáky z langošového cesta

Raňajky

Ak vám zvýši langošové cesto v chladničke, môžete upiecť pizza slimáky....

Langoše od mamky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...