Recepty

Dva stabilné krémy z cream cheese na uhladenie torty

Torty

Nasledujúce dva krémy sú momentálne najpopulárnejšie u ruských cukrárok, lebo sa s nimi skvelo pracuje a ľuďom chutia :)...

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

Likérové špice

Dezerty

Obľúbené špice, ktoré sú vyhľadávané v cukrárňach, no nikdy nechýbajú ani na svadbách. Vždy...

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Hlavné jedlá

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

Šalát Nicoise s tuniakovou penou a kaviárom

Šaláty

Letný cuketový pie - mriežkový koláč

Koláče

Ako som už v predchádzajúcom recepte spomínala, máme veľa cukety v záhrade. Porozdávali sme susedom a aj tak máme stále dosť. Cesto na koláč používam stále rovnaké, plnku v tomto prípade dávam cuketovú....

Letný cuketový koláč s čučoriedkami

Koláče

Nakoľko máme v záhrade veľa cukety, pridávam vlastný overený recept. Koláč chutí aj synovi, ...

Cuketové lodičky podľa Patrície Vittekovej

Bezmäsité jedlá

Jedlo inšpirované zážitkami z Mexika nám v tomto videu predstaví Patrícia Vitteková s dcérami Sofiou a Cynthiou....

Tiramisu v pohári

Dezerty

Kuracie prsia so šalátom s dresingom z vyzretého syra

Kuracie mäso

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Hlavné jedlá

Výborný nálev na zavárané uhorky

Podľa tohto receptu robíme nálev na uhorky už roky a chutí všetkým.

Kuracie stehná na paprike

Kuracie mäso

Klasické kuracie stehná na paprike so smotanovou omáčkou.

Crème brûlée s ovocím

Dezerty

Nepečená smotanovo-ovocná dobrota s piškótami

Torty

Výborne osvieženie s ovocím v horúcich letných dňoch.

Chutná a chrumkavá slivková galette

Koláče

Výnimočný koláč z veľmi jednoduchých surovín. Okrem sliviek, ako plnku môžete použiť akékoľvek ovocie, ako napríklad jablká alebo hrušky....

Čokoládové suflé s karamelovou zmrzlinou

Dezerty

Zbojnícky šalát

Šaláty

Je to recept pravdepodobne ten naozaj pravý, na šalát, ktorý má rôzne názvy ako Rumcajs, Rumpeľ a Zbojnícky....

Zapekaný kapustník

Hlavné jedlá

Toto je môj prvý uverejnený recept, a nerobila som foto priebežne, až keď sme ho...

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Panna cotta s ovocím

Dezerty

Ryba s mrkvovou tarhoňou a vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami

Dezerty

Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...

Gaštanový dezert Monte Bianco

Dezerty

Moje slovenské rizoto

Cestoviny

Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....

Vafle s rebarborovo-jahodovým kompótom

Dezerty

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Kuracie mäso

Torta s krémom z mascarpone a tvarohu

Torty

Pre bezlepkovú verziu stačí, ak hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva nahradíme Bezlepkovou múčnou zmesou...

Profiterolky plnené pistáciovým krémom

Dezerty

Sladké maslové pečivo

Raňajky

Domáce kysnuté pečivo lahodnej maslovej chuti s chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou. Kysnuté pečivá zbožňujem a...

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Hovädzie mäso

Letný ovocný dezert

Dezerty

Zavárané paradajky bez sterilizácie

Tento recept na zaváranie paradajok bez sterilizácie používam už viac, ako 10 rokov. Veľmi jednoduchý...

Bravčová panenka so žemľovou knedličkou a s kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Slávky na víne s koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Nepečený čučoriedkovo-kokosový koláčik

Dezerty

Začneme rozmixovaním datlí a mandlí v mixéri kým nezískame hmotu lepkavej konzistencie a uložíme na spodok formy...