Recepty

Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept)

Hrnčekové koláče zvládanu aj začiatočníci. Tieto koláče nikdy nesklamú.

Bravčové pliecko na divoko

Je to výborný, rýchly obed:))

Dort z lázeňských oplatek s nutelovým krémem

Dnes jsem udělala náš oblíbený a rychlý dort pro mladé na zítra. Mají ho moc rádi. Kdysi jsem zkoušela podobný z dortových oplatek a oplatky byly dost gumové. Z lázeňských oplatků je dort výborný, žádná...

Bezlepkové šišky bez kysnutia

Ak máte chuť na bezlepkové šišky, ale nemáte čas čakať, kým riadne vykysnú, potom vám tento recept príde veľmi vhod. Šišky bez kysnutia, ktoré vám predstavujeme, sú rovnako krásne nadýchané a mäkké, ...

Fantastický čokoládový termix (fotorecept)

V hrnci zohrejeme smotanu, tesne pod bod varu. Čokoládu nalámeme na menšie kúsky, vložíme do misky a prelejeme ju horúcou smotanou. Zmes necháme približne 5 minút postáť, premiešame a do hladkého krému, ...

Zemiakový kebab (fotorecept)

Keď si vyskúšate tento spôsob zapekaných zemiakov a karbonátok, určite už nebudete viac vypekať v masti. Jednoduchá príprava a chuť výborná.

Výborný krém Raffaello (fotorecept)

Týmto výborným krémom som naplnila jednoduchu tortičku. Korpus bol urobený zo 6 vajec.

Boršč

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som do nej všetky kosti a aj mäso, najlepšie by bolo, kebyže sú kosti s kusom mäsa. Necháme zovrieť a...

Karé na kyslej kapuste so slaninou a bryndzou

Bravčové karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a plátky krátko opečieme z oboch strán na oleji. Plech si osolíme, okoreníme, vystelieme kyslou kapustou, pridáme červené víno a ukladáme na to všetko opečené maso.

Roláda z karé a zo zemiakov so zelerovým nákypom

Chrenový šalát s bandurkami

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, tak som vymyslela tento.

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty

Lososový tatarák

Údeného lososa nakrájame, alebo rozmixujeme, alebo naškrabeme s čerstvým lososom. Pridáme cibuľu nakrájanú najemno, horčice, nasekané kapary, kôpor, limetkovú šťavu, čierne korenie, soľ a olivový olej. Všetko dobre zamiešame....

Makový raw koláč

Raw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ktorá obľubuje práve tento typ dezertov, tak som experimentovala a celkom sa podarilo. Ospravedlňujem sa za kvalitu fotografie, ale...

Srdíčkový guláš

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme srdíčka, sůl, pepř, uzenou papriku a gulášové koření a chvíli restujeme za stálého míchání.

Jihočeská zelnice

Jak je již v názvu uvedeno, tato polévka pochází z Jižních Čech a jedly se k ní šťouchané brambory s osmaženou cibulkou. Miluji staročeská jídla a toto patří mezi mé oblíbené. Jídla našich babiček, která...

Kôpkové kokosové rezy

Výborné kakaovo-kokosové rezy!

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou

Torta Agnes Bernauer (fotorecept)

Mám rada jedla s príbehom, táto torta je venovaná krásnej mladej žene Agnes Bernauer, ktorá stala obeťou lásky bavorského vojvodu Alberta III, kedy otec budúceho vojvodu nesúhlasil s ich zväzkom kvôli rozdielom v spoločenskom postavení a...

Škvarkové vrkoče (fotorecept)

Škvarkové pagáčiky sa u nás v rodine pečú skoro pravidelne, no teraz som tvar trocha pozmenila a boli vychválené - chrumkavé.