Zimné (recepty podľa klikanosti)

Do mlieka vsypeme cukor a múku, pridáme rozdrobené droždie a necháme na teplom mieste vykysnúť...

Domáca huspenina so zeleninou

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

Ruské orechy

Tento recept som už raz uverejnila inde, no myslím, že sa hodí aj do Varechy....

Vianočný perník s marcipánom

Perník máme radi, je to jednoduchý, rýchlo pripravený koláčik, ktorý nikdy nesklame....

Pohánkové rizoto

Konečne mi prišla chuť na pohánku, tak som si vytvorila rizoto, ktoré bude asi dlhšie...

Jablkový koláč s orechami

Sezona jabĺk je v plnom prúde, tak pridám aj ja ruku k vareške. Recept pochádza...

Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova

Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...

Sýta kapustovo-šošovicová polievka

Večera

Jednoduchá a veľmi chutná polievka z kyslej kapusty. Stačí k nej len kúsok chleba, alebo...

Bezmúčna vianočná torta

Torty

Vôňa medovníkov, lineckých koliesok či vyzdobených hviezdičiek prevláda v týchto dňoch zrejme vo väčšine domácností...

Vianočné ovocné koláčiky

Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas vianočnej sezóny...

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/

Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

Pumpkin pie - koláč z tekvice

Paj z upecenej zltej tekvice. Jestvuje vela variacii tohto tradicneho americkeho kolaca. Tento recept...

Večerníky

Tento receptík je od varecháčky Sohy. Sú velmi chutné.

Holandská hrachová polievka

Blizi sa zima a tym aj obdobie, kedy sa v Holandsku varieva hrachova polievka. Patri...

Gnocchi s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Kandizovaná pomarančová kôra

Budem piecť biskupsky chlebíček a tam mi treba presladené kandizované ovocie, pomarančovú a citronovú kôru kandizovanú....

Jelítková kaša

Komu sa nechce robiť jelitka.

Ruské rezy

Recept je zo starého zošita receptov mojej dobrej mamy, prečo sa volajú práve ruské, to...

Huspenina s chudým mäsom

Keďže táto huspenina chutí celej rodine, tak som sa rozhodla, že sa podelím s mojím...

Vrchárska kelovica

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Linecké košíčky s jablkovou plnkou a mascarpone krémom

Vínové srdiečka

Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...

Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál

Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...

Polievka minestrone

Obed

Minestrone alebo talianska zeleninová polievka :) Je dobrá hlavne pre jesenné a zimné obdobia a dá sa...

Gaštanový zákusok bez múky

Výborný s mascarponé krémom.

Tatranská cesnaková polievka

Táto polievka patrí k druhu zložených polievok s vyššou výživovou hodnotou. Víno do nej môžeme aj...

Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa

Hovädzie mäso

Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...

Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou

Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami....

Griláž

Všetko vianočné pečivo robím ja, ale griláž robí vždy mamina, pretože ju robí najlepšie :)...

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

Kapustový šalát s jablkom

Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob

Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

Vianočný čaj

Nápoje

Je veľmi chutný a rozvonia celý náš príbytok :-)

Kysnuté palacinky s trojakou plnkou

Jeden z mojich najobľúbenejších dezertov. Opäť rýchle, bez váženia a merania!

Tvarohové šišky na plechu