Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rychlé, ľahké a veľmi chutné jedlo. Super vhodné na horúce letné dni.

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Pečená zelenina s pyré

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

Výborná špargľová omáčka

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

Karfiolovo-brokolicová polievka so špaldovými rezancami

Z príchodom jari to človeka láka aj v kuchyni variť niečo ľahšie a pestrejšie.

Môj letný obed

Základné suroviny sú zo záhrady môjho kamaráta, korenia sú z obchodu, používam keramický hrniec alebo teflónovú...

Moja zdravá polievka

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Polévka z mrkve, fenyklu a pečené papriky

Polevka nejrychlejší, nejjednodušší, nejlahodnější!

Špargľová krémová polievka

Špargľu ošúpeme, nakrájame na 2 až 3 cm kúsky a uvaríme v 0, 5 l vody....

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Čínske placky

Vyprážaná cukina

Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme ju trochu „vypotiť“.

Brokolicová polievka s parmezánom

Polévky nevařím příliš často, ale tato patří k oblíbeným.

Grilované cukinové balíčky

Cukiny umyjeme, osušíme a po dĺžke pokrájame na 0, 5 cm hrubé pláty. Vždy položíme...

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Cestoviny so špenátom a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept som našiel na jednej stránke (Tasty). Upravil som ho sám a aj varil už...

Brokolicová bábovka

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Ružičkový kel pečený s batatom

Ružičkový kel je jeden z najbohatších rastlinných zdrojov vitamínu C. Okrem toho pomáha pri detoxikácii organizmu....

Pochúťka z kyslej kapusty

Olovrant

Mamka to robievala na olovrant s mliekom.

Cuketová polievka so syrom

Túto polievočku robievam často a dokonca ju papá aj ocino ( čistý mäsožrevec) :)

Ovsená pórová polievka

Pórová polievka trošku inak... Dobrú chuť. :)

Molokheya

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

Kukuričné casserole

Večera

Rúru predhrejeme na 180 °C a menší pekáč vytrieme olejom.

Prekladaná cukina

Večera

Brokolicová polievka s karfiolovými haluškami

polievka je zdravá a sýta, nemusí sa použiť smotana, kto má intoleranciu mliečnej laktozy si pochutí tiež

Chlebový koláč so špenátom a cottage cheese

Tento recept je troska inou variantou celozrnneho spenatoveho kolaca od @lenivaveganka.

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Svieža hrášková polievka

Skvelá chutná svieža na letné dni:)

Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

Kuracie mäso

Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...

Cvikloto s grilovaným tofu

Surovú cviklu umyjeme od prípadnej nečistoty a dáme variť do menšieho hrnca s vodou (pozor, cviklu...

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Krupoto expresne rýchlo

Postavíte na sporák hrniec, vhodíte doň suroviny a môžete napr. umývať okná (môj prípad). Sú...

Grilované šampiňóny s paradajkami