Inšpirované Waldorf šalátom

Name: Inšpirované Waldorf šalátom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: jablká, 6 ks; stonky zelerové, 5 ks; ananás, 1 konzerva; orechy vlašské celé, 100 g; majonéza, 2,5 dl; smotana šľahačková, 2,5 dl; hrozno tmavé, 300 g; šťava citrónová, z 1/2 citróna; šťava ananásová, cca 0,5 dl

nordlys, 23. apríla 2016

Foto: nordlys

Je veľa verzií tohto receptu, niekto pridáva aj kapustu alebo pomaranče. U nás sa pripravuje takto. Výborne sa hodí k akejkoľvek pečenej hydine. (ospravedlňujem sa Zobraziť celý popisJe veľa verzií tohto receptu, niekto pridáva aj kapustu alebo pomaranče. U nás sa pripravuje takto. Výborne sa hodí k akejkoľvek pečenej hydine. (ospravedlňujem sa za foto, musím sa ešte veľa, veľa učiť). :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

6 ks	jablká
5 ks	stonky zelerové
1 konzerva	ananás
100 g	orechy vlašské celé
2,5 dl	majonéza
2,5 dl	smotana šľahačková
300 g	hrozno tmavé
z 1/2 citróna	šťava citrónová
cca 0,5 dl	šťava ananásová

Postup

1
Nakrájame jablká, zelerové stonky a ananás (ak sme kúpili nakrájaný na kúsky, tak len pridáme zatiaľ bez šťavy).
2
Vyšľaháme šľahačkovú smotanu a zmiešame ju s majonézou.
3
K nakrájaným surovinám pridáme orechy a bobule tmavého hrozna. Pridáme citrónovú a ananásovú šťavu, šalát premiešame.
4
Nakoniec pridáme smotanovo- majonézovú hmotu a šalát znova premiešame. Necháme postáť v chladničke aspoň hodinu pred podávaním. Dobrú chuť!