(recepty podľa klikanosti)

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Pichľavé šišky

Koláče

... vynikajúce s čerstvo vyšľahanou šľahačkou!

Prekvapenie na ihle

Je to trošku pracné ale výsledok stojí zato.

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlad je najlepší kuchár...

Cotoletta alla Bolognese

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

Bedle s višňami

Večera

Očistené, umyté klobúky bedli namočíme na 1 hodinu do šťavy z višní, do ktorej sme pridali...

Francúzsky čokoládový koláč

Niečo pre milovníkov kakaa a čokolády :)

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Zemiaky naše každodenné...

Chceli sme ísť kdesi medzi medzi zeleň do prírody, ale vietor kmáše konáre stromov. A tak som...

Zapekané cukinové mištičky

Zeleninu a zvlášť cukinu považujem za veľmi všestranne použiteľnú. Rada robím z nej vynikajúce šaláty, plním...

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Spanakoriso - grécka špenátová ryža s kôprom a fetou

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Spanakoriso - tradičný grécky recept, dochutený kôprom a citrónovou kôrou....

Pstruh lososovitý s dipom z masla a medvedieho cesnaku

Tvaroháčiky

Koláče

Je to veľmi jednoduché, čo zvládne naozaj každý. Keď ich urobím, zmiznú ihneď z taniera.

Baklažámky

Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...

Králičie rezne s ovocno-zeleninovou prílohou

Spomienka na tohotoročné leto, kedy sme sa viac „venovali“ ľahším jedlám, zelenine a ovociu...

Dezert Oli Ball

Koláče

Z kvasníc, cukru a trochy mlieka urobíme kvások

Francúzske pistáciové „eclaire“ s jahodami

Mäsko na kameni

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

Teľacie karé s paštrnákovým pyré s wasabi

Syrový koláč s údenou šunkou

Komerčný recept

Kuracia zmes

Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky. Kúsky mäsa osolíme, okoreníme čiernym korením a...

Hríbová nátierka

Milí Varecháči, vopred sa ospravedlňujem ak už takýto recept na Vareche niekto uviedol, ale som...

Avgolemono polievka

Kurča, alebo sliepku umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme.

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Mrkvovo-tekvicový cheesecake s batatmi

Korpus: Maslové sušienky vymixujeme s maslom a hmotou vystelieme spodok formy na pečenie s priemerom 24 cm....

Rybka na hríboch:)

. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)

Krevetová omáčka k pečeným zemiačikom

Večera

jednoduchá rýchlovka "čo dom dal"

Bruschetta

Rýchle a jednoduché na raňajky alebo na posedenie večer s priateľmi :)

Bignole s krémom z bielej čokolády

Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....

Banánové rúrky

Tento recept som našla v Malej škole varenia od M. Hanzelovej. Dnes som ho vyskúšala, lebo čakám...

Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé

Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...

Bryndzové krokety na marinovanej červenej cibuli

Rezne v kakaovom kabáte