(recepty podľa klikanosti)

Tento recept je môj vlastný vímysel dúfam že sa Vám bude páčiť :)

Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu

Cestoviny

Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...

Jednoduchá palacinková tortička

Torty

Nie je to nič extra, ale keď som si dala takmer 1/2 torty na obed.....

Lasagne s fazuľkou

Bravčové mäso

*** Výborný recept na lasagne s mletým bravčovým mäsom a s fazuľkou. Nevyzerajú tak dokonalo, ...

Tvarohové cesto na záviny

Výborné rýchle cesto, ktoré sa perfektne hodí na prípravu klasického jabĺčkového či iného ovocného závinu...

Perfektné donuty s pestrou polevou

Tieto vyprážané kysnuté dobroty s polevou sú nielen pastvou pre oči, ale určite potešia aj všetky...

Nedeľný šalát

Hovädzie mäso

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

Jablková mňamka

Tento koláčik som robila pre manžela na Deň otcov tu v Nórsku :) je to veľmi dobrá...

Paradajková omáčka so slivkovým lekvárom

Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Vajcová sadlina so šampiňónmi

Na masle udusíme šampiňóny nakrájané na malé kúsky, pridáme hrášok, chvíľu podusíme, pridáme mlieko,...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Čučoriedkový koláč

Najprv zmiesame muku so solou, pridame maslo a rukami to spracujeme aby vznikali vacsie hrudky, ...

Karamelizovaný bôčik

Bravčové mäso

Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....

Ruský teľací rezeň

Z očisteného, umytého, osušeného stehna nakrájame rezne, vyklepeme ich, okrajové blany narežeme, ...

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Medovníčky

Tak medovníčky som piekla prvýkrát a vydarili sa teda výborne. :)

Drömmar - švédske čajové pečivo

Tradičné švédske čajové pečivo, ktoré sa rozplýva na jazyku.

Vanilkový veniec

Cesto som pripravila z polovičnej dávky podľa tohto môjho receptu na kysnuté koláče, ktoré sa vždy...

Paradajková omáčka

Dobrá k hocijakému grilovanému mäsu...

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Tvarohové koláče

Ešte pred pôstom som upiekla tieto tvarohové koláče, určite potešíte deti aj dospelých...

Ríbezľová pochúťka

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.

Šťavnatý koláčik-celiatický

Tento koláčik som videla na niektorej celiatickej stránke a vyzeral veľmi chutne , samé dobré suroviny boli...

Ryžovo-pudingové ovocné poháre so šľahačkou

Tento rok nemám na ovocných stromoch žiadne iné ovocie iba jabĺčka... stromy oddychujú... preto som nechala...

Šalát s mozzarellkami a tekvicovým olejom

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Filé na víne

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom

Jemný, šťavnatý a osviežujúci. Ovocie sa dá obmieňať podľa sezóny.

Hroznový závin

Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva...

Čokoládová torta

Torty

Synovec mal 6 rokov a sestra sa pýtala či upečiem tortu, odpovedala som áno. A...

Šalát z baby špenátu

Nové zemiaky uvarte v šupke a nakrájajte na štvrtiny. Petržlen nasekajte na drobno a dajte do misky. Pridajte...

Korenený kečup

Je čas zavárania a ja sa tomu taktiež nevyhnem. Keďže tento rok sa nám urodilo paradajok...

Pikantný kapor