Pohánkovo-zeleninové placky
V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...
Bryndzová nátierka de luxe
Klasická bryndzová nátierka je delikátna záležitosť. Patrí medzi tie, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, ...
Cuketové rezance
Výborná obmena cestovín, v lete, pri diéte, bez lepku, alebo len tak pre...
Olivoví tučniaci
Olivoví tučniaci dodajú šmrnc každej studenej mise. Príprava nie je náročná, o to väčší je...
Mrkvovo - cuketové koláčiky
Pripravíme si suroviny na prípravu cesta. Odmerkou v tomto recepte je 250 ml hrnček. Pri...
Tofu praženica (bez vajíčok, vegan)
V mise si vidličkou roztlačíme tofu alebo ho len roztlačíme v rukách. Pridáme trošku chilli, ...
Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia
Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.
Zapekané cannelloni so špenátom
Špenát urestujeme spolu s 1 nakrájanou cibuľou a 2 strúčikmi cesnaku na olivovom oleji, pridáme muškátový...
Kváskové vafle
Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...
Risotto Milanese - národné jedlo Talianska
História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...
Kysnuté plnené buchtičky
Keď boli deti malé a napiekla som buchty - tvarohové, makové, lekvárové večne sa dohadovali,...
Snežanka, tzatziky, alebo uhorka s jogurtom ku všetkému grilovanému
Možno neoprávnene, ale cítim sa tak trochu kompetentný hovoriť, ako sa má pripravovať pravá bulharská...
Zdravé raňajky
Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.
Mrkvová ryža s bylinkami
Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...
Slané trojuholníčky (vegan)
Toto jednoduché celozrnné kysnuté cesto sme už plnili kadečím. V závere receptu sú ďalšie možnosti.
Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov
Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...
Pečené Tofu s červenou kapustou
Táto klasika vám bude chutiť! Ideálna na Vianoce, medzisviatkové obdobie aj na Silvestrovskú zábavu. Prajeme...
Jemné tvarohové vareniky
V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...
Maminčiny knedlíky
Tyhle knedlíky opravdu zasytí. Nejsou to takové nadýchané péřové ale poctivá knedle .
Náš zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme...
Avokádovo-banánové brownies
Chcelo to niečo čokoládové... Veľmi čokoládové... :) Tak sa zrodila myšlienka spraviť brownies trošku inak...
Cuketové rolky
Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...
Pırasalı puf börek
Výborný borek sa dá pripraviť aj bez veľkej námahy. Stačí mať po ruke hotové, už...
Dukátové buchtičky (vegan)
"Dukátky" som nejedla už asi desať rokov. S manželom sme si ich pred pár dňami veľmi...
Nivovo-špenátová omáčka k cestovinám
Ako väčšina mojich receptov na vareche, aj tento vznikol viac menej improvizáciou ale výsledok je prekvapivejšì...
Syr Halloumi, paradajky a citróny na grile
Toto si ani nezaslúži názov recept, je to len taká inšpirácia na ľahký obed alebo večeru....
Cícerová nátierka s mrkvou
Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez...
Katmer börek
Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.
